俗話説“冬令進補、春天打虎”,過了立冬後通過調補,能使“精氣”儲存於體內,到了來年春天不容易得病。
入冬後吃十寶,勝過吃蟲草
第一、山藥
山藥是山中之藥、食中之藥。不僅可做成保健食品,而且具有調理價值。
1、滋陰潤肺
山藥含有皂苷、黏液質,有益肺氣、養肺陰之效,治療肺虛痰嗽久咳之症。
2、健脾養胃
山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質,有助增強消化吸收功能,不論脾陽虧虛還是胃陰虛的人,皆可食用。
第二、白蘿蔔
1、潤腸通便
蘿蔔中的膳食纖維含量是非常可觀的,尤其是葉子中含有的植物纖維更是豐富。這些植物纖維可以促進腸胃的蠕動,消除便秘,起到排毒的作用。
2、保護血管
白蘿蔔富含木質素,有清洗血管的功效。常吃蘿蔔可降低血脂、軟化血管、穩定血壓,預防冠心病、動脈硬化。
第三、白菜
1、護腸胃
多吃白菜能促進腸胃蠕動。富含維生素U,保護胃腸道黏膜,對引起的腰痠腿痛患者有食療作用。
2、輔助降壓
大白菜含有豐富的鉀元素,常吃對高血壓有良好的預防作用。
3、防止動脈硬化
白菜中含有的植物纖維、果膠和維生素等,有阻止腸道吸收膽固醇和膽酸汁的作用。對膽結石和動脈硬化患者有很好的預防作用。
第四、柿子
民間有一個很有趣的説法,認為吃了柿子不會流鼻涕,其實,柿子有暖胃的作用,小雪時節柿子完全熟透,皮薄肉鮮味美,營養價值高。
冬季正是柿子扎堆上市的時候,素有“最甜的金果子”之稱的它,營養價值極高,潤肺生津,降血壓軟化血管,養生效果好。無論是老人還是孩子,都可以適當吃一些柿子。
著名醫學家陶弘景在《名醫別錄》裏面提到,“柿果性味甘澀,微寒,無毒。有清熱潤肺、化痰止咳之功效,主治咳嗽、熱渴、吐血和口瘡”。
第五、羊肉
補氣血,在冬季,人體的陽氣潛藏於體內,所以身體容易出現手足冰冷,氣血循環不良的情況。羊肉可以補氣、促進血液循環、加速新陳代謝。冬天吃羊肉,既預防風寒,又能滋補身體。
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中醫養生,就是指通過各種方法頤養生命、增強體質、預防疾病,從而達到延年益壽的一種方法。中醫養生重在整體性和系統性,目的是提前預防疾病,治未病。中醫理論的著名代表作品是《黃帝內經》。中醫養生來自古代精華醫學。
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