一種野菜巧治“一種病”，不花一分錢，為了家人瞭解一下

1，苦菜

苦菜又叫苦苣菜，是一種非常常見的食物，不僅可以清除毒熱，還可以利尿消食，對健康有很大的幫助，苦菊中含有豐富的維生素和胡蘿蔔素，對人的眼睛有很多好的作用，很多人用眼不注意會有近視眼，經常吃苦苣菜，可以有效的改善眼睛疲勞也能夠幫助大家及時緩解近視眼的症狀。女性經常吃苦苣菜能夠起到抗衰老，抗氧化的作用。

中醫認為，苦苣性苦寒，可以治療乳腺炎，呼吸道感染，還有咽炎等，常見的吃法可以涼拌苦菜，苦菜燒豬肝等等。

2，灰灰菜

灰灰菜我們小時候經常用來餵養小動物，其實它還可以吃，可以清熱利濕，含有豐富的鐵元素，可以起到預防貧血的作用，小孩如果身體裏有寄生蟲的話也可以吃一點，可以起到殺蟲的功效，老年人骨骼不好，吃一些灰灰菜還可以補鈣壯骨，有口臭的人還能消除口臭。

吃灰灰菜可以預防貧血，還能促進孩子的發育，對老年人缺鈣也有很多好處。

3，拉拉秧

這也是一種常見的野生植物，藥用價值極高，可以清火解毒，利尿消腫，一般有小便不利還有瘧疾腹瀉等症狀，都可以用它來緩解，對結核桿菌也有很好的抑制作用，可以殺菌消炎抗病毒，對腎炎，氣管炎還有肺結核都有顯著效果。

4，薺菜

可以止血涼血，清熱利尿，還有豐富的膳食纖維，可以促進腸胃消化，防止便秘，用來醃菜也有特殊的香味，還可以解毒消腫。

做法：薺菜洗乾淨，去掉根部，開水焯十幾秒之後撈出控水，切成小段，加上蒜泥，食鹽，調味料，起鍋炒香花椒辣椒，熱油澆在蒜泥上，攪拌即可。

以上就是給大家講解的健康常識，希望對你們生活有幫助，有用的話別忘了給我點個贊哦。