春温、夏熱、秋涼、冬寒的氣候特徵，會影響人體內部的陰陽消長、臟腑活動及氣血流注狀況。平和質的人應當在順應四時，因時制宜原則的指導下，對四時進補分別制定不同的方法，即“四時調補”法。
1、春宜升補
春季陽氣初升，萬物復甦，升發向上，順暢調達。春宜升補，即順應陽氣升發之性，食性宜清輕升發，宣透陽氣，但應注意升而不散，温而不熱，不吃太多的辛熱升散之品，宜多食蔬菜，如菠菜、韭菜、芹菜、春筍、薺菜等輕靈宣透、清温平淡的蔬菜。
2、夏宜清補
夏季陽氣隆盛，氣候炎熱，其性如火，萬物繁茂。夏宜清補，應選用清熱解暑、清淡芳香的食物，不可食用味厚發熱的食物；宜多食新鮮水果，如西瓜、番茄、菠蘿等，其他清涼生津食品，如銀花、菊花、蘆根、綠豆、冬瓜、苦瓜、黃瓜、生菜、豆芽等均可酌情食用，以清熱祛暑。
3、長夏宜淡補
長夏為夏秋之交，此時天熱下降，地濕上蒸，濕氣充斥，為一年之中濕氣最盛的季節，人會感到四肢睏倦、胸悶腹脹、飯量減少消化能力下降、甚至嘔吐腹瀉、尿少水腫等水濕內停病症。長夏季節，宜用淡補，即用淡滲利濕的食物以助脾氣健運，將濕氣排出體外，可以多選用茯苓、藿香、山藥、蓮子、米仁、扁豆、冬瓜、絲瓜等淡滲利濕健脾食物，最忌滋膩礙胃的食物。
4、秋宜平補
秋季陽氣收斂，陰氣滋長，陰陽處於相對平衡狀態，進食宜選用寒温偏性不明顯的平性藥食，不宜吃大寒大熱的東西，即所謂平補之法。同時，因秋風勁急，氣候乾燥，宜食用濡潤陰類食物以保護陰津，如沙蔘、麥冬、胡麻仁、阿膠、甘草、魚蝦、家畜、家禽等。
5、冬宜温補
冬季天寒地凍，陽氣深藏，陰氣大盛，萬物生機潛藏，精氣涵養。冬宜温補，選用温熱助陽之品，以扶陽散寒，如姜、桂、胡椒、羊肉、牛肉、鹿脯、棗、鱔魚、鱉温補的常用食品。
