紅豆是女性的滋補佳品，有很好的排毒作用，也是是低脂肪食物，富含膳食纖維，有助於消水腫和排毒作用，排出身體的毒素，減少脂肪，預防便秘，女性多吃紅豆，能夠起到潤膚養顏的作用，而且有助於改善氣血，提亮的作用。
黃瓜味甘，性涼，其成分裏面含糖量高，有多種蛋白質和維生素及礦物質，可以清新口氣，養顏美容，安神，醒酒，排毒，而且，黃瓜中富含硅多吃可以使頭髮柔順，保護關節。很多人在家吃黃瓜會削皮，一方面是因為口感不好，另一方面是擔心農藥殘留。其實黃瓜皮裏營養豐富，如果是因為擔心農藥殘留，大可以先將黃瓜在鹽水裏泡十幾分鍾再食用。涼拌的黃瓜最好現做現吃，長時間放置會損失維生素。
西芹又稱洋芹、美芹，是從歐洲引進的芹菜品種。芹菜分為本芹(中國類型)和洋芹(西芹類型)兩大類。本芹（即中國芹菜）西芹和本芹(中國芹菜)具有相同的營養和食療價值。西芹富含多種維生素、糖類和微量元素，具有較好的美容、消毒和收斂作用，可以美白肌膚，增強皮膚彈性，保持肌膚白嫩滋潤，食用西芹可以養顏美容。