立春丨一碗紅棗山藥粥 補脾胃護陽氣
今天是新一年二十四節氣的第一個節氣——立春。《黃帝內經素問·四氣調神大論篇》有言，“春三月，此謂發陳，天地俱生，萬物以榮，夜卧早起，廣步於庭，被髮緩形，以使志生。”北京宣武中醫院脾胃病科副主任醫師來要良提醒大家，立春養生要順應陽氣生髮、萬物始生的特點，保護陽氣，預防感冒。
適時添減衣物，保持血壓平穩
“以北京為例，立春時節氣温變化較大，不僅氣温一日一變，每日早晚的温差也相對較大。氣温的變化可能引發呼吸道疾病，加之新冠疫情，如果出現發燒、咳嗽等症狀可能會比較麻煩。”來要良提醒，立春時節應注意氣候的變化，適時增減衣物，預防感冒。
立春前後，人們還應注意哮喘、咳嗽等呼吸道問題及心腦血管、消化道疾病。來要良表示，除温度對血管的收縮狀況有所影響外，陽氣生髮過程中，血壓亦會處於不穩定狀態。人體如果對外界的温度產生不適，極易出現噁心、嘔吐、腹瀉等胃腸道反應。
少食辛辣食物，儘量不要飲酒
“立春過後就會迎來春節假期，大魚大肉、活動減少，極易加重胃腸道負擔，從而出現腹痛、腹瀉等一系列急、慢性胃腸炎症狀。”來要良提醒，清淡飲食的同時，可適當食用偏温性的食物，少食辛辣刺激食物，儘量不要飲酒，以免在陽氣生髮過程中過早耗散掉陽氣。
在居家鍛鍊方面，來要良建議大家試試八段錦、太極拳等，“這些運動動作較緩，適合各個年齡階段的人羣。”此外，也可按摩足三里、合谷穴等，對於預防呼吸道疾病、消化道疾病有較好的效果；按摩太沖穴和足三里，可調整脾胃狀態以及肝氣的舒暢程度，於情緒調節有益。
【食療建議】
紅棗山藥粥
立春時節，對於陽氣偏亢的、易上火人羣，可適當飲用菊花水；對於脾胃較弱的人羣，則可食用紅棗山藥粥。
紅棗山藥粥做法：紅棗50克、鮮山藥200克、粳米100克、白糖適量、清水1000毫升。水燒開後，將紅棗、山藥、粳米放入，慢熬成粥狀，放入白糖。適用於老年消化不良、脾虛泄瀉等。
新京報記者 張兆慧
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