在養生界中，有一個話題爭論比較大，水果到底是飯前吃好，還是飯後吃，關於這個問題，是每個人都有自己的看法，其實我們看待問題，不能太過片面，水果的種類很多，所含營養成分也不同，所以不能一刀切的認為是飯前吃好，還是飯後吃好，我們應該根據水果的屬性去選擇，時間選擇對了，才有利於養生。
一般來説，適合飯前吃的水果，一般都是鹼性水果，這種水果能幫助我們中和胃酸，平衡胃液中的酸鹼度，而飯後吃的水果，有機酸的含量一般比較多，能夠促進胃液的分泌，緩解腸胃的消化負擔，所以水果最好飯前吃？答案並不固定，這幾種水果，促進腸道蠕動，助減肥。
1、獼猴桃：獼猴桃是一種熱量比較低的水果，比較適合飯後吃，有助減輕腸胃消化負擔，因為獼猴桃中含有大量的蛋白質分解酵素，這種營養成分，能夠把食物中的蛋白質分解成小分子的氨基酸，更有利於腸胃的吸收，減少體內多餘脂肪的堆積，同時，獼猴桃中的賴氨酸幫助人體合成肉鹼，這種物質有助脂肪燃燒，所以飯後吃，有助減肥。
2、柚子：柚子是一種偏酸性的水果，最好不要空腹吃，所以可以在飯後1小時作用食用，具有一定的清腸促便作用。新鮮的柚子中，有一種類胰島素物質，這種成分能夠促進血液中糖分的分解，能夠預防血糖的升高，對糖尿病人的身體健康有好處，我們吃完飯後，由於營養物質的大量攝入，所以血糖容易升高，不妨吃點柚子，還能促消化。
3、菠蘿：春季是吃菠蘿的季節，菠蘿口味酸甜，尤其適合飯後食用。菠蘿營養很豐富，裏面含有大量的蛋白酶，這種物質能夠幫助我們分解體內的蛋白質，以此來減輕腸胃負擔，有利於胃內食物的消化。菠蘿屬於酸性物質，這種物質空腹吃的話，不利於腸胃健康。所以吃完飯後，稍等片刻，不妨適當吃點菠蘿，促進消化液的分泌，有助減肥。
4、山楂：説到山楂，很多人應該都比較熟悉，這種水果含有比較豐富的有機酸物質，包括黃酮類、蛋白質以及鈣、鐵等微量元素，這些營養成分能夠抑制體內脂肪的轉化，從而幫助我們減少熱量的吸收，對減肥有一定的促進作用，但是山楂中酸性成分較重，空腹吃容易損傷胃黏膜，不利於腸胃健康，所以可以在飯後適當吃一點，能幫助減肥。
水果營養價值豐富，經常吃對身體健康有好處，但是我們也要根據水果的特點，選擇合適的時間吃，如果是酸性水果，儘量在飯後吃，以免損傷胃部，獼猴桃、柚子、菠蘿、山楂這4種水果，屬於酸性水果，飯後吃能促進腸道蠕動，有助於減肥，對養生有好處。