時間飛快，春天的腳步已經到來，春季是許多人喜歡的季節，當然，在享受温暖濕潤的氣候的同時不能忽視身體的健康，而這恰恰是很多人忽略的，有些人早早就脱去冬天穿的棉襖，換上漂亮的薄款外套，但是初春剛到，氣温還不是很穩定，往往會出現早中晚温差大的情況，這也導致很多人因此出現咳嗽、多痰、感冒、風寒等情況，而對於一些年齡較大的人而言，更會出現一些較大的疾病亦或者是身體骨骼問題，這對於身體健康都是極其不利的，而這時候往往就需要及時調整。這裏往往可以通過養生的方式進行調養，養生是人們津津樂道的話題。而如何去養生成為很多人所思考的問題。
今天介紹額這道菜就是酸辣海帶絲，清脆爽口，簡單易學，好吃不貴，孩子吃了對身體健康是非常有利的，能有效提升免疫力，防止感冒發燒的出現。
海帶中含有豐富的營養物質，海帶中含有碘以及碘化合物，可以有效防治缺碘性甲狀腺腫大的發生，有利健康。還帶中還含有豐富的海帶氨酸及鉀鹽、鈣元素，可以有效阻止人體對於膽固醇的吸收，並且降低人體血壓，有利健康。
海帶中含有豐富的不飽和脂肪酸以及膳食纖維，常吃海帶可以有效清除人體血管中的膽固醇，從而起到清理血管，預防各種心腦血管疾病的發生。海帶中含有豐富的硒元素，這種物質可以有效預防各種癌症的發生。
海帶不僅營養美味，清脆爽口，而且孩子常吃能有效提高免疫力，幫助提升細胞免疫，預防各種疾病的發生。經常吃海帶可以促進孩子的骨骼和大腦發育，讓孩子長得更高，變得更加強壯，幫助大腦發育變得更加聰明。
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