孩子是上天賜給每個母親的寶貝，在全家人的期待之中，小胡迎來了自己的寶貝，這個被全家人都捧在手掌心的寶貝，在六個月的時候小胡就給孩子添加了一些輔食來食用，寶寶吃的也很好，長得又白又胖，在寶寶一歲的時候，小胡覺得可以寶寶補充一點蛋白質於是就給孩子做了蝦泥粥並添加了一點蜂蜜作為調味。
寶寶依舊很愛吃，並且一會就把吃完了，但是到半夜以後寶寶突然開始一直哭鬧，小胡被孩子的哭聲吵醒了，起來以後一摸孩子身上特別的燙手，於是就趕緊給孩子做一點物理降温，但是孩子的體温卻一點都沒有下降。
這時候小胡趕緊給孩子吃退燒藥，等過了一會看到體温有點下降了，就沒當回事了，於是就又睡着了，但是早上醒來的時候，發現寶寶整個臉都是紅腫的，然後叫孩子幾聲都沒有答應，這下小胡徹底慌了，立馬把家裏人叫來，然後把寶寶送去醫院了。
去醫院以後因為寶寶出現了窒息的情況，這時候小胡非常不明白，為什麼發個燒就會這麼嚴重，醫生説，孩子是因為食物中毒以後，過敏然後導致整個肌膚腫脹，最後造成了呼吸道擁擠，然後就喘不上氣了，如今孩子晚來了一步，一切都沒用了，一個健康的寶寶就這樣因為一碗粥中毒身亡了，奪命粥的事故頻發，你還敢給孩子喝嗎？
其實最大的原因還是在發現寶寶發生以後，沒有及時就醫，而是吃了退燒藥，這樣孩子的病情就被耽誤了。寶寶的體質非常得脆弱，如果想給寶寶添加輔食的情況下，一定要時刻觀察孩子的情況，以防出現不可收拾的情況。
一歲以後的寶寶能吃什麼輔食呢？
一般孩子在一歲的時候，應該慢慢的形成一日三餐的情況，然後早上和晚上喝牛奶，慢慢的給孩子斷奶，到吃輔食的時候，比如肉泥，蛋黃肝泥，豆腐都含有非常多的蛋白質，對孩子的發育有很大的好處，但是孩子也要吃一點米麪等主食，因為這個是每天熱量的來源，還可以吃一些蔬菜泥，能夠補充一些維生素。
在孩子不過敏的情況下，可以給孩子多補充一點營養，基本上都是可以吃的，但是一定要保證吃一點比較容易嚼碎的食物，因為寶寶的脾胃還沒有發育很完整，比較堅硬的東西是不能吃的，容易造成消化不良甚至更嚴重的情況。
1.五穀蔬菜，黑木耳和胡蘿蔔土豆等炒熟以後再加一點點的醬油，並且蔬菜的搭配非常得好，也能吸引孩子的注意力，讓孩子能夠更有食慾的吃飯。
2.各種麪條，寶寶在吃麪條的時候應該吃一點兒童麪條，煮的稍微爛一點，然後再加入一點高湯，還可以添加一點蔬菜，但是這些一定要弄碎以後才可以給寶寶吃。
那麼一歲寶寶不能吃什麼呢？
1.不能吃鹽
寶寶在一歲的時候腎臟還沒有發育好，這時候如果吃很多鹽的話，對孩子的身體並沒有好處，有可能會導致孩子在長大以後出現高血壓和心臟病的情況。
2.不能吃蜂蜜
因為蜂蜜裏面含有一些激素和那種肉毒桿菌，並且激素很不利於寶寶的身體發育，並且過早使用蜂蜜的話會導致中毒。
3.不能喝鮮牛奶
因為鮮牛奶裏面含有一些磷，不利於身體內鈣的吸收，並且很多的嬰兒都有過對鮮牛奶過敏的情況，所以儘量不要給孩子食用牛奶。
4.不能吃海鮮
很多的成年人還會對海鮮過敏呢，更別説是小孩子了，所以海鮮也是孩子儘量不能吃的食物。