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媽媽們在一起交流育兒問題時,無論什麼議題,最後常常會回到“吃飯”這件事。可見對於這件事的高度關注是具有相當普遍性的。
就像睡覺一樣,“吃飯”滿足的是人類生存的基本需求,寶寶們也和大人一樣。
關於寶寶多大可以添加輔食,現在媽媽們都知道得到6個月左右。
但究竟什麼時候能吃“大人飯”呢?可能80%的媽媽並不清楚。不少媽媽認為:
大人飯營養全面,早點吃更好吧;
寶寶10個月了,我們吃什麼他都要,不給就哭;
孩子不愛吃奶,就跟着大人一起吃飯,一點都不嬌氣……
大人飯是一種俗稱,泛指我們成人常規的飲食,食物種類、食物狀態及口味都和寶寶吃的有所差異。
大人飯在食物選材上更為廣泛,食物的口味也比較重,寶寶過早吃大人飯會影響健康。
過早吃“大人飯”對寶寶的傷害
01
易造成寶寶挑食、偏食
3歲前寶寶的飲食仍應以清淡為宜,芽芽媽在之前的一篇文章中講過:寶寶1歲前不加鹽,會讓孩子形成嗜甜口味,增加齲齒和肥胖的風險。
根據《中國居民膳食指南》,不同年齡段的寶寶應攝入的鹽量如下:
1-2歲寶寶:每天應攝入≤1克鹽
2-3歲寶寶:每天應攝入≤2克鹽
4-5歲寶寶:每天應攝入≤3克鹽
此外,大人飯菜中的調味品遠遠不止這些。還有醬油,醋,花椒、辣椒、各種香料等,一份菜裏可能有十幾種調料。
這些調料會掩蓋食物本身的味道,無法讓寶寶體會食物的原味,味蕾敏感度早早被降低,一旦愛上重口味了,偏食行為就很難糾正,以後想要孩子乖乖吃飯就難了。
02
會增加寶寶的腸道負擔
因為寶寶年齡還小,咀嚼能力和消化功能都較弱,再加上“大人飯”相比較輔食而言而言較粗糙,寶寶還沒有掌握進食的一些技巧,也不知道要仔細咀嚼食物,所以就導致好多食物還沒有嚼爛就被嚥到肚子裏面,加重了寶寶腸胃分解食物的負擔。
甚至還會造成消化不良,腹脹、腹瀉等,而且對於一些粗纖維的蔬菜還有不易嚼爛的肉類,帶刺的魚類都有可能卡到嗓子裏,甚至會窒息。
03
容易造成寶寶營養不良
寶寶的輔食,媽媽們都會特別注重營養搭配,保證寶寶的營養所需,但大人飯不會考慮那麼周全,常常是冰箱裏面有什麼吃什麼,沒有那麼多的講究,吃飽就行。
而寶寶也是這樣的飲食,長期的如此,營養不均衡,則會導致寶寶缺乏某些營養素,出現營養不良的情況,影響身體的健康發育。
寶寶到底幾歲才能吃大人飯?
每個家庭父母對這個時間都有自己的安排和規劃,不同的專家和醫生的建議也不同,但芽芽媽認為世界衞生組織WHO的觀點更值得參考:1歲之後,大部分兒童的身體發育,已經可以滿足和家庭其他成員吃同樣的食物的要求了。
這個説法可能會讓一些爸爸媽媽不解:可以這麼早麼?
不同年齡段寶寶,因為發育情況不同,對於食物的性狀要求也有差別:
6個月剛開始添加輔食的寶寶需要吃泥狀的食品;
8個月之後可以嘗試給寶寶手指食物(finger food),也就是食物大小可以讓寶寶用手抓起來吃,這可以讓寶寶練習咀嚼(即便他可能還沒有牙齒);
而到12個月之後,寶寶一樣可以開始接受和成人三餐相似性狀的食物了。
寶寶能不能吃大人的飯雖然跟年齡有一定關係,但年齡並不是決定性因素。還需要從以下兩個方面來考量每個寶寶自身的狀況:
●寶寶的咀嚼能力:如果寶寶的咀嚼能力鍛鍊得比較好,寶寶接觸大人的飯的時間可能相對也比較早。
●寶寶的消化吸收能力:媽媽可通過寶寶的大便來判斷,如果寶寶吃了大人的飯,突然出現大便乾結或者拉肚子等症狀,那媽媽就需要多加註意、及時調整了。
另外,寶寶吃大人的飯是一個慢慢過渡的過程,在初期,媽媽可以將大人的飯菜稍稍調整一下,以幫助寶寶更好地適應。
寶寶不愛吃飯怎麼辦?
寶寶不愛吃飯,是許多媽媽非常頭疼的問題。
長期不愛吃飯,會導致寶寶營養不良,免疫力下降,對生長髮育極為不利。要想解決寶寶不愛吃飯的問題啊,首先要找準原因。
寶寶不愛吃飯是由各種原因造成的,可能是因為吃飯時玩玩具、看電視、跑來跑去,或者家長追着喂、只愛吃肉、只吃零食、吃飯不規律等不良飲食習慣,也可能是因為過於興奮、情緒緊張、活動量不足等環境心理因素等所致。
芽芽媽教你幾招專治不吃飯寶寶。
1
同樣的菜可以變個花樣做
把食物切細、剁碎、混合,擺個漂亮的造型,不僅好消化,還能提起寶寶的興趣。
2
營造舒服的吃飯環境
不要追着喂寶寶,用餐的時候儘量營造輕鬆舒適的氛圍,讓寶寶有個輕鬆的吃飯時間。
3
建立良好規律的飲食習慣
飯前不吃零食,多吃粗糧和蔬果。平時節制甜品和飲料,不要因為寶寶哭鬧就滿足他這種不健康的飲食。
食育比智育重要
兒童時期的營養是一生健康的基礎,好壞決定了人一生的健康。
專家指出,在孩子每日食物的安排上,主食應講究谷、豆,粗、細搭配,使人體必需氨基酸各類齊全,互相補充,力求食物多樣化,一週內飯菜花樣不重複。
專家提醒,無論是在日本、韓國或是美國,在對孩子的教育中都有食育教育。所謂“食育”,就是良好飲食習慣的培養,食育比智育重要。
今日話題:你家孩子是多大的時候吃的大人飯?
參考文獻
[1].關於寶寶餵養,這些知識你知道嗎?[J].家庭服務,2019(12):46-47.
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[4]. 0~3歲嬰幼兒成長白皮書[J].家庭服務,2018(01):7.