我們中國是一個禮儀之邦，自古以來就有喝酒的習俗，而且在平時招待客人的時候總免不了有酒水的存在，所以一直延續至今一些重要的場合，總少不了酒的身影。酒，小酌有益，但是酒水飲料同食物一樣，搭配好了好上加好，搭配錯了輕則流失營養，重則有害健康，那麼， 你知道健康飲酒需要避開哪些禁忌嗎？其實，不管酒量大小，喝酒時“禁碰”這3物， 為了身體別當耳旁風！
隨着天氣逐漸變冷，紅薯在我們的生活中出現的頻率越來越高了，尤其是烤紅薯受到了很多人的喜愛，不過要注意，喝酒的時候不能吃紅薯，喝酒時吃紅薯會損害人體消化功能，引起不適。因為酒精會刺激胃壁，而紅薯會和胃酸發生反應，能生成不溶於水的堅硬結塊，一起食用會更加傷害胃腸道。
很多人在喝酒的時候都會想吃點別的東西，不然就很單調，所以呢很多人都會選擇點一份涼粉，邊喝邊吃，覺得美滋滋的，卻不知道這種習慣會對健康造成傷害。因為涼粉在加工的時候會加入大量的明礬，明礬會起到收斂的作用，如果在喝酒的時候吃這些食物會減緩血液循環速度，因此就會無形當中增加酒精在血液當中的停留時間，會增大酒精對身體的傷害。
很多人聚會桌子上除了酒，白水以外，最多的就是各種碳酸飲料，覺得喝口酒以後再喝口飲料，會減輕醉酒的感覺，甚至還有人為了增加白酒或者啤酒的口味，會加入一些碳酸飲料混着喝，首先這種做法會對肝臟以及腎臟還有腸胃造成加倍的傷害，同時會導致尿酸在不知不覺中達到一個比較驚人的水平，加快痛風破門而入的速度。
1.蘋果汁醒酒法。新鮮蘋果2個，切塊放入果汁機攪拌。喝酒傷脾胃，蘋果中含有大量的維生素B，不僅有醒酒的功效，特別是在應酬後過量飲酒造成的後發不適有一定的作用。
2.牛奶醒酒法。醉酒者可飲些牛奶，以便使蛋白凝固，保護胃黏膜，緩解對酒精的吸收。
3.花露水醒酒法。灑數滴花露水在熱毛巾上，輕輕擦拭醉酒者的胸背、肘和太陽穴等處就可明顯減其醉意。
4.大白菜解酒。將大白菜幫洗淨，切成細絲，加些食醋、白糖，拌勻後醃漬10分鐘後食用，清涼、酸甜又解酒。