由於經濟的快速變化，人們對於健康的觀念已經產生了很大變化，以前人們只要滿足温飽就好了，而到了現在大家更樂意食用綠色健康的食物。“民以食為天”，許多美食不僅能供給人體所需的各種不可或缺的營養物質，還具有其特殊的保健養生之作用。歡迎收看本期內容《濕氣最怕這一菜，更是“天然安眠藥”，祛濕安神抗疲勞》。
一説起茴香，大多數人都知道，茴香是一種大料，煮湯或者燉肉的時候放一些，香氣十足，那麼新鮮的茴香嫩芽大家吃過嗎？新鮮的茴香菜一年四季都能買得到，新鮮的茴香菜還被稱為蔬菜之王，一部分人對它情有獨鍾，一部分人躲得遠遠的，正所謂蘿蔔白菜各有所愛。這個是怕是濕氣最害怕的菜了，每天吃一點，濕氣輕鬆走開。
茴香菜自帶香味，有獨特的辛鮮味道，吃起來鮮嫩多汁，特別的美味，而且茴香的營養價值也是足夠的出色，含有豐富的胡蘿蔔素，鈣，磷，鐵，各種維生素多種人體所需的微量元素和礦物質，營養非常的全面均衡，幾乎包含了人體所需的各種營養素。除此之外，茴香菜還有着一定的藥用價值，具有潤肺祛痰，健胃理氣，驅寒暖胃等多種功效和好處，特別適合眼下這個季節去吃，非常的不錯。
不僅如此，茴香菜中含有其它食材中所少有的茴香醇，茴香醚等揮發油物質，可誘發機體產生一系列反應，生成血清素，有放鬆精神的作用，能緩解緊張感，同時還能改善心情，有助入眠，起到安神助眠的效果，另外經常吃還可以調養大腦神經，對睡眠質量提高有利，能防止睡眠質量降低，堪稱“天然安眠藥”。
身體濕氣重的話，吃些茴香菜能夠排出濕氣，自身的膳食纖維高，自身的揮發性氣味，有刺激胃液的作用，幫助腸道變通暢，改善消化不良的情況，幫助體重降下來。