柑桔裏面含有大量的纖維素和多種營養素，可以幫助腸胃蠕動和促進消化，具有排毒素，清腸胃的效果，還能降低血脂和血壓。尤其是柑桔含有的水分也多，多補充水分也能幫助腸道保持濕潤，起到潤腸通便的作用。女性適合夏季常吃，又一定的美白肌膚作用。
香蕉西葫蘆的營養十分的豐富。含有豐富的維生素，葡萄糖，鈣，蛋白質等營養物質！西葫蘆皮非常薄，果肉厚，可以葷食也可以素食。西葫蘆有清熱利尿，潤肺止咳，消腫等功效。香蕉西葫蘆所含卡路里極低，纖維含量豐富，非常適合作為減肥或節食期間的食物首先。半個西葫蘆左右已經可以讓人有飽腹感，但真正攝入的卡路里並不高，能夠很好滿足食慾，又不增添過多熱量。
蘋果含有多種維生素，維生素是人體必需的營養物質，對身體很有好處。另外，維生素有促進機體代謝的功能，並且具有抗氧化的功能，可以延緩衰老，蘋果中還含有鈣、鐵及核黃素等，使肌膚紅潤光澤而更富有彈性。
豌豆苗中鐵元素的含量也很高，鐵元素是人體血紅蛋白的主要合成原料；同時，豌豆苗中含有較多的維生素C，能促進鐵元素的吸收，食用有一定的造血補血功效，十分適合貧血的人羣食用。