包菜
包菜中含有豐富的維生素c，可提高機體免疫力。還富含葉酸，可預防貧血，起到排毒美容，補益氣血的作用。另外包菜中的膳食纖維，可潤腸通便，加上胡蘿蔔素，維生素E的含量比較高，能夠有效的預防細胞老化並且延緩細胞老化的速度，所以食用包菜能夠延緩衰老。
乾貝
乾貝是一種蛋白質含量特別高的海產，是在它的蛋白質含量高達62%，人體吸收這些蛋白質以後，能增強體質，而且能維持人體內部甲鈉的平衡。乾貝中還含有豐富的脂肪，它的脂肪以不飽和脂肪酸為主，它們可以加快人體內脂肪酸代謝，能健脾養胃，疏通血管，預防血管疾病。
芹菜
芹菜含酸性的降壓成分，對兔、犬靜脈注射有明顯降壓作用。臨牀對於原發性、妊娠性及更年期高血壓均有效。芹菜是高纖維食物，它經腸內消化作用產生一種木質素或腸內脂的物質，這類物質是一種抗氧化劑，高濃度時可抑制腸內細菌產生的致癌物質。它還可以加快糞便在腸內的運轉時間，減少致癌物與結腸粘膜的接觸，達到預防結腸癌的目的。
