相信大家對二型糖尿病都不陌生,這種類型的糖尿病是比較常見的,其危害性也是很大的,因此大家要注意預防該病的發病,尤其在飲食上,多吃一些菠菜、韭菜、芹菜、芋頭可有效的減少發病率,針對這一問題,我們請專家做一下詳細的介紹。
1、菠菜
菠菜性味甘寒,止渴潤燥,歸肺、胃經。具有潤燥清熱、下氣調中、調血之功效。適用於胸膈悶滿、脘腹痞塞型糖尿病。菠菜含草酸較多,與含鈣豐富的食物共烹,容易形成草酸鈣,不利於人體吸收,對腸胃也有不利影響,烹調時應加以注意,是輔助治療糖尿病口渴喜飲的最佳蔬菜。
2、韭菜
韭菜味辛,性温,入肝、胃、腎經。具有理中行氣、散血解毒之功效,適用於高血脂、冠心病、糖尿病患者。
3、芹菜
芹菜甘寒,能除心下煩熱,散節氣,下瘀血。有降血糖、降血脂、降血壓作用。糖尿病合併高血壓的病人可以長期食用。
4、芋頭
芋頭最適合需要限制熱量的人,芋頭中含有黏蛋白、鎂、鋅、維生素B1等有效成分,它還含有半乳聚糖,能有效降低血壓和膽固醇。此外,很重要的一點是,山藥的熱量較低。因糖尿病、高脂血症、肥胖等疾病而必須限制飲食的時候,芋頭是最為適合的食品。100克芋頭中,熱量僅為58千克。人們多是將芋頭煮熟後再食用,這樣雖然容易損傷黏蛋白,但是有利於其他有效成分的吸收。
此外,預防二型糖尿病,還可以多吃一些苦瓜,苦瓜的營養成分是很高的,喝苦瓜水還可以有效的控制血糖,如果您對預防這一疾病的飲食有什麼疑問,建議大家先諮詢專家,不要自己盲目飲食。