我們經常在菜園,農田,路邊和鄉村的田野中看到雜草。這種草是一年生草本植物,整個植物無毛。
這種野草被稱為馬齒莧,在鄉下被稱為馬蜂菜。我小時候在農田除草時,最討厭的是這種菜,因為它不像其他農田中的常見雜草。如果將其暴露在陽光下將其曬傷。雨又復活了。
馬齒莧可鮮用,乾燥,外用和食用。對於常見的癰腫,濕疹,丹毒,蛇毒蟲叮咬等,具有止癢和消腫作用,這是其具有清熱解毒的作用。
用搗碎新鮮馬齒莧外敷的方法,對夏季炎熱引起的化膿性皮膚病和手術感染以及,蜂窩織炎,肛周膿腫和甲溝炎影響不大。療效顯着,水煎外洗可用於治療黃水瘡,足癬感染等。
馬齒莧富含維生素C,維生素E,膳食纖維,果膠和礦物質。維生素C和維生素E是強抗氧化劑,具有清除自由基,延緩衰老的作用,並可以起到美容作用。而且馬齒莧含有較少的卡路里和酸味,可以促進消化和食慾,是很好的減肥食品。