四季豆
四季豆屬於夏季盛產的一種蔬菜，屬於豆類植物，做法隨意，還味道鮮美，富有營養。首先，含有大量的鐵元素，非常適合缺鐵的人，能補血養顏。四季豆含有許多抗氧化劑和胡蘿蔔素，可以降壓減脂，美白護膚，延緩肌膚衰老。
葡萄
葡萄粒大飽滿，富含水分，口感獨特。具有清熱排毒，潤肺止咳的功效，排出體內毒素，還您一個健康的肺。含有大量的營養物質，可以改善人的睡眠質量，增強人的神經功能，還富含大量的維生素，而維生素具有抗氧化的功能，可以有效延緩人身體內各項器官的衰老。另外葡萄可促進消化，容易吸收，滋補肝腎，強壯腎臟。
平菇
平菇叫做側耳，在台灣叫做秀珍菇，呈灰色，是一種十分常見的且美味的食用菇菌，平菇炒雞蛋很多人都愛吃，因為平菇炒雞蛋製作方法比較簡單，而且口感好，還有益身體健康，所以深受大眾的喜歡。搭配高營養的雞蛋，兩者中和一起炒，美味鮮香，有助於脾胃的健康，而且暖胃養胃，而且營養很容易被吸收，有助於身體的代謝平衡，胃口很棒，還可以延緩壽命，是長壽的美味食材。