女人堅持每週吃幾次此種蔬菜,清潔皮膚、抗衰老,越吃氣色越好!
菠菜又稱菠稜、赤根菜、波斯草、鸚鵡菜,屬一年生或二年生草本植物,以葉片及嫩莖供食用。菠菜主根發達,呈蓮座狀,深綠色,肉質根紅色,味甜可食。菠菜莖葉柔軟滑嫩、味美色鮮,營養豐富
菠菜的營養價值:
菠菜提取物具有促進培養細胞增殖的作用,既抗衰老又能增強青春活力。我國民間以菠菜搗爛取汁,每週洗臉數次,連續使用一段時間,可清潔皮膚毛孔,減少皺紋及色素斑,保持皮膚光潔
菠菜富含葉黃素和玉米黃質,它們能保護眼睛減少陽光的傷害,還能預防黃斑變性和白內障的,有助於維護眼睛健康。
菠菜的最佳搭配:
菠菜和雞蛋:雞蛋富含優質蛋白質和B族維生素,還能提供一定量的脂肪、維生素A和礦物質,與菠菜同食可以提高維生素B12的吸收,同時對身體有很好的補血、強身作用
菠菜和豬肝:豬肝富含葉酸、維生素B12以及鐵等造血原料,菠菜也含有較多的葉酸和鐵,兩者同吃,葷素搭配,相輔相成,非常適宜貧血患者食用
菠菜的小知識,你瞭解了嗎?你喜歡吃菠菜嗎?
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