經常喝小米粥,好不好?真的能養胃嗎?別亂吃,吃錯了反傷胃
米是日常生活中最常見的主食之一,隨着人們養生意識的增強,小米在眾多米中脱穎而出,受到了很多養生人士的喜愛。很多人會經常用小米煮粥喝,經常喝小米粥對身體健康到底好不好呢?真的能養胃嗎?真相或許跟大家想的有所差距,早點了解,別亂吃,吃錯了反而容易給身體帶來隱患。
小米中含有豐富的膳食纖維,適當吃點能夠促進腸道蠕動,加快機體的吸收與消化,排便不暢的現象或能得到有效的緩解,人的吸收和消化能力會有所提升。
小米中還有其他一些食物中沒有的維生素B族,維生素B族是一個大家族,裏面有維生素B1、B2、b3等,經常喝小米粥,或能及時補充維生素B族,降低出現一系列隱患的幾率。
還能夠提高睡眠質量,小米中有種特殊的營養物質,對於改善失眠有好處,晚飯喝一碗小米粥,或能夠促進睡眠。
對於女性尤其是生完孩子後的寶媽來説,小米粥也是不錯的選擇,小米中有些物質,有助於女性補氣血,幫助身體的恢復,可以與紅糖搭配,效果或會更好。
至於喝小米粥是不是真的養胃,要細説,小米經過熬煮之後,會出現一層“油”,這能幫助保護胃黏膜,對胃的健康顯然是有好處的,對於胃裏面出現潰瘍的人來説,適當喝點有助養胃。
但這並不是絕對的,若長期大量地喝小米粥,可能反而會傷胃。小米粥也是糊化的澱粉,其中的脂肪和蛋白質的含量都比較低,煮的時間越長,小米越爛,這反會影響到正常的消化。
可能有人會問,越容易消化不是應該會減輕胃的代謝負擔,應該是養胃才對,但胃是“用進廢退”的,長期喝小米粥,反會降低胃的消化能力,它的功能可能會退化。
小米粥確實有一定的養胃的好處,但不建議大家長期或大量的進食,大家要科學理性地看待問題。好胃靠養,養胃並不難,真正養胃的食物,別再錯過了!
例如山藥、蘋果、牛奶、菠菜、紅薯、香蕉、肉桂等,且要適當進食,凡事過猶不及。但是像生冷寒性、辛辣、刺激的食物,最好要少碰。
除了食物,想要胃好,自身的飲食習慣也更加要重視,胃有它自己運作的規律,所以不要省略某一餐,一日三餐都要按時吃,且吃飯速度要放慢,將食物充分的咀嚼;不要節食減肥,但也不能暴飲暴食,建議每餐吃7分飽,才是比較有益健康的。另外,也要注意飲食的安全性,飯前便後要及時洗手。
總的來説,經常喝點小米粥,身體能收穫到的好處還是挺多的,大人小孩也都適合,對胃也有好處,但大家別指望着喝小米粥能把胃養好了,並不建議長期喝,那樣可能還會傷胃,好胃確實是養出來的,除了吃對食物,大家應該更要注意改掉自己的不良飲食習慣,胃才會一天天變好。