茼蒿炒木耳
茼蒿搭配木耳是清腸的菜餚，木耳富含許多的膠質，茼蒿富含纖維素，是幫助清潔腸道的物質，有助於排泄毒素，改善便秘，而且清腸排宿便，有助於緩解便秘的症狀，讓你越吃越瘦，肚子也變平了。
薺菜是人們喜愛的一種野菜。遍佈世界，營養價值很高，食用方法多種多樣，具有很高的藥用價值，還含有豐富的維生素C，和大量的粗纖維，食用後可增強大腸蠕動，促進排泄，可增進新陳代謝。
茄子是我們日常生活中經常見到的一種蔬菜，含多種維生素、脂肪、蛋白質、糖及礦物質等，是一種物美價廉的佳蔬，茄子含有維生素E，有防止出血和抗衰老功能，對延緩人體衰老具有積極的意義，老年人也可以常吃茄子，能降低膽固醇、高血壓，軟化血管，減少老年斑的生成。