“人造大米”十幾元一斤，大量流入市場？化學家：不要再騙人了

隨着社會的發展，越來越多的食品豐富了人們的餐桌，中國人幾千年來最繁華的時代。社會的發展和改革開放的變革使得中國國內的百姓開始吃到了各種各樣的食物，這是千百年來平民百姓們不敢想象的一件事。

但是，豐富的食物背後所引發出來的一系列食品問題也是讓人們感到了擔心，生活好了，身體健康卻下降了。近年來，市場上出現的食品安全問題太多了，像毒奶粉事件、地溝油事件。而當前社會中，又出現了各色的人造食品。

我們熟知的就是人造雞蛋、人造大米。但是前者是對人體有害的,人造雞蛋中含有大量的添加劑和防腐劑等，對人體造成的危害是極其的嚴重的。但是人造大米就不一樣了，人造大米是一種對人體健康的複合食材，比起其他的造假食品來説，人造大米反而比天然的大米價格要貴。

但是，很多別有用心的人自然也是看中了這一條“商機”，於是開始大量的造假，製造“塑料大米”。以次充好，用各種廢舊的塑料加工成為了大米，然後流入市場，打着有營養的“人造大米”高價出售，一公斤的價格甚至達到了將近二十元。

對此，化學家們也是指出：人造大米的初衷確實是好的，使用了各種維生素等營養物質放在了大米中，這樣的大米是對人體有着好處的。但是人造大米也是有一些“造假”的想象，希望消費着們要分辨清楚在購買。

對此，化學家們也是説出了一些辨別真假人造大米的方法。就簡單的就是掌心搓，牙齒咬，這樣可以最快捷的辨別出大米的好壞。再有就是觀其色、望其形了。當然，如果你沒有把握的話建議還是老老實實的購買一些天然大米吧！