荔枝是現在常見的一種水果，它吃起來甜美多汁，很多人都非常喜歡，荔枝具有很多對身體比較好的功效，它能夠增加身體的免疫力，還可以為身體補充能量，荔枝的吃法有很多，每一種都非常的美味，我們知道吃荔枝的禁忌是什麼嗎?下面會有詳細的介紹。
荔枝的功效
增強免疫力
荔枝是一種很有營養的水果，它含有多種我們身體需要的物質，荔枝中含有豐富的維生素C和蛋白質，這兩種物質對機體非常好，能夠幫助人們有效的增強免疫力，免疫力增加了就能夠提高機體抗病能力，常吃荔枝能夠預防疾病出現。
補血
很多人應該不知道，常吃荔枝能夠預防貧血，主要是因為荔枝是補血類食物，在古書上有記載：“荔枝，甘温滋潤，益脾肝精血。陽敗血寒，宜此味”。也就説説常吃荔枝能夠為身體補充營養，特別是在補血方面的效果非常好。
補充能量
身體經常出現疲勞的人，可以適當的吃荔枝，荔枝中的營養物質豐富，它含有人體需要的葡萄糖、果糖、蔗糖，它可以的含糖量位居多種水果之首，經常吃荔枝能夠為身體補充需要的能量，它還可以增加營養，改善身體疲憊。
益智補腦
研究發現荔枝對大腦組織有補養作用，有助於改善失眠、健忘、神疲等症，有補氣安神的作用。
美容祛斑
荔枝果肉富含維生素C、B族維生素、胡蘿蔔素、葉酸、可以改善血液循環，有效減緩皮膚中黑色素的形成，預防雀斑的生成，讓肌膚更光滑。
益脾健胃
荔枝果肉香甜多汁，有補脾健脾、生津止渴、温中止痛的功效，食用後可以改善食慾不振。
荔枝的吃法
豆沙凍荔枝的做法
材料:荔枝12顆、豆沙80克、裱花袋1個。
做法
1、荔枝剝殼、去核,用長針沿核劃一圈,再轉一轉就可以取出果核。
3、將荔枝放在不沾容器中,放入冰箱冷凍至硬即可,食用時略回温口感更佳。
荔枝冰棍的做法
材料:荔枝500克、蔓越莓20克、朗姆酒30毫升、白砂糖10克。
做法
1、蔓越莓切大顆粒,用朗姆酒浸泡至軟。
2、荔枝剝皮去核,放入攪拌機打碎。
3、荔枝出汁量很高,如果喜歡甜味的話可以加入一點糖,喜歡更加原汁的話,糖可以省略。
4、把浸泡好的蔓越莓放在冰棍模子底部。
5、再往冰棍模中加入荔枝液,也會遇到未打碎的荔枝果肉,沒有關係。
6、逐一在冰棍模具中加滿荔枝純汁。
7、把冰棍棒插好,入冰箱冷凍至凝固。
8、吃之前從冰箱取出,用活水適當衝一下,即可輕鬆脱模。
荔枝的禁忌
不宜空腹食用
荔枝含糖量很高，空腹食用會刺激胃粘膜，出現胃痛胃脹症狀。
一次不宜吃太多
大量進食荔枝會引起低血糖，這是因為含有的糖分大部分是果糖，果糖被機體吸收後必須經過一系列酶催化才能變為葡萄糖被人體利用。短時間內進食太多荔枝則會導致大量果糖積累在血管裏，致使轉化酶“供不應求”，不能及時將果糖轉化為葡萄糖。另外果糖還會刺激人體分泌胰島素，從而導致血液內葡萄糖供不應出現低血糖症狀。
糖尿病人慎食
荔枝含糖量高，糖尿病不宜食用。
咽炎或扁桃體炎患者、陰虛火旺、痔瘡、便秘、血熱等症不宜食用，以免加重病情。不宜空腹食用
荔枝含糖量很高，空腹食用會刺激胃粘膜，出現胃痛胃脹症狀。
結語：上文已經為大家介紹了荔枝的功效，我們現在對荔枝應該有了一些瞭解，喜歡吃荔枝的朋友在平時可以多吃一點，它能夠為我們的身體補充需要的營養物質，對於預防多種疾病還有不錯的功效，是很有營養的一種水果。