今天是立夏後的第二天,雖然天氣比前幾天氣温降低了不少,但是讓人還是感覺多了幾分煩躁,大家都很清楚立夏意味着什麼,立夏的到來表示春天的結束,對於那些上班族總喜歡説的春困重要告別了,當然了立夏以後,大自然還是給了我們很多的美食,人類是最聰明的,也會跟着季節的變化,來需要最適合的食物來保護好自己。
那麼立夏以後有什麼食物吃起來更健康,今天就給大家盤點一下。
第一:草莓
草莓,營養豐富,含有很多對身體有益的酸及微量元素,些營養素對生長髮育有很好的促進作用,其中所含的維生素C對人體的消化吸收特別的有幫助,是特別好的健康食物。
第二:櫻桃
櫻桃,含有大量的鐵元素,經常食用可以促進血紅蛋白再生,可防治缺鐵性貧血,又可增強體質,健腦益智作用,常吃櫻桃對脱髮有一定的抑制作用,能促進頭髮的生長,也可以將櫻桃泡成酒,效果更佳。
第三:萵苣
萵苣,含有多種維生素和礦物質,具有調節神經系統功能的作用,其所含有機化合物中富含人體可吸收的鐵元素,對有缺鐵性貧血病人十分有利,含有大量植物纖維素,對身體的消化有一定的食療效果。建議萵苣多醃製,炒萵苣會影響萵苣內的植物纖維素的營養成分。
第四:蓮子
蓮子,具有補脾止瀉,養心安神之功效。經常食用能讓人心氣足,變得愛笑開朗。蓮子芯泡茶喝可以去心火,可以治療心煩意亂等症狀,甚至對失戀等引起的抑鬱情緒也有緩解作用,是一種非常有用的補益食物。
立夏以後天氣温度高,讓人心情會變得很煩躁,多吃一些蓮子,讓我們的心情更加的平靜。
第五:小米
小米,自古都有健脾養胃的功效,特別是小米粥,具有保護胃粘膜、補益脾胃的功效,夏季天氣熱飲食應多以清淡,高蛋白、多維生素、易消化為主,這時候小米粥正好可以滿足這些條件,堅持經常喝小米粥,讓我們這個夏季養好自己的脾胃。
第六:苦瓜
夏天來臨,外面的氣温過高,外加自己內心的煩躁很容易上火,都知道苦瓜在下火這方便特別的管用,除了可以下火,苦瓜還具有勞乏、清心明目、益氣養肝等食療效果。苦瓜建議做成湯,這樣營養流失較少,也美味,不建議做成炒的,這樣油熱會破壞苦瓜的營養成分,還會導致攝入過多的油膩而起不到下火的最佳作用。
以上就是我給大家分享的六種適合立夏食用的食材,其實還有很多的,不知道大家還知道哪些食材,歡迎評論區留言,大家一起學習一起進步。
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