一天吃幾口，給身體排排毒，臉色變好還養顏，愛美的女性不可錯過
紫薯的薯片和薯肉都呈現深紫色，因此取名為紫薯，也稱為黑薯。紫薯具有極高的營養價值，而且紫薯的營養價值比紅薯還高，不過個人感覺紅薯的口感比紫薯好。
紫薯中富含抗癌物質，常吃紫薯可以預防多種癌症，比如胃癌、乳腺癌等。紫薯富含纖維素，能促進腸胃蠕動，清理腸道垃圾，起到排毒養顏防便秘的作用。而且吃紫薯不僅不會發胖，還能有效的阻止糖類變為脂肪，所以有利於減肥和健美。
紫薯也是具有非常好的抗氧化的功能，紫薯中是含有非常多的花青素，能夠清除人體內的自由基，同時還能夠有效的延緩衰老。女性朋友們可以多吃紫薯，能夠預防肌膚老化。
紫薯能夠增強個人的免疫力，紫薯的抗氧化功能非常的強大，有效的清除人體內的自由基。紫薯中也含有非常多的氨基酸，能夠增強個人的免疫功能，預防人體感染。
教大家如何選購紫薯
大家在挑選紫薯的時候要選擇長條形的，這種形狀的紫薯比圓胖的紫薯口感更好；並且紫薯要光滑，不能有黑斑，也不能有任何黴味異味，因為對於變質發黴的紫薯是絕對不能食用，以免裏面含有的酮毒素會導致中毒。
怎麼樣？大家愛吃紫薯嗎