近日總有媽媽過來問:自家寶寶為什麼總是容易咳嗽,別家的寶寶為何就是身體槓槓的呢?到底寶寶咳嗽是傷寒,還是脾胃虛呢?雖然咳嗽是小毛病,但是寶寶咳嗽起來,分分鐘咳嗽難停止,讓媽媽看着都難受。所以想讓自己的寶寶遠離咳嗽,增強肺部的免疫力,那麼媽媽不妨在平日裏製作養心安神,潤肺止咳的羹。
(圖片來源於網絡)
首先,在寶寶小的時候,如果咳嗽程度不嚴重,建議媽媽不妨使用食療的方式調理。
畢竟過於依賴藥物來治療咳嗽,長時間下來,讓孩子身體沒有免疫力,不利於孩子身體的發育和成長。
為此,媽媽在判斷寶寶肺部沒有感染的情況下,而是脾胃虛弱的根源,可以在日常製作潤肺的輔食,調理寶寶的身子。
今天給你們分享這款潤肺止咳的羹,特別適合睡眠不安穩,同時常常咳嗽的寶寶。
我們都知道百合具有養陰潤肺之用,對於安神有一定的功效,所以在調理咳嗽方面很適用。
另外還搭配滋補益氣的銀耳,有助於寶寶提氣,因為咳嗽比較虛弱,加上富含多種維生素的紅棗,對於養血安神有所幫助。
跟着廚工爸爸做
潤肺止咳羹
食材列表和月份
參考月齡:6M+
操作時間:60分鐘
紅棗:30克
百合:30克
銀耳:20克
食材分量只代表製作量,不代表寶寶添加量
詳細步驟分解
首先,將銀耳和百合用熱水提前泡發。
紅棗用冷水上鍋,經過大火蒸10分鐘,取出備用。
紅棗去皮和棗核,將棗肉切碎成棗泥,放置一旁備用。
泡發後的銀耳去掉銀耳的根部,然後將銀耳切碎。
將銀耳泥和百合倒入奶鍋中,加入800ml的清水,大火煮開轉小火熬製。用高壓鍋熬製效果更佳,煮制時長為20分鐘。
奶鍋小火熬製,蓋上蓋子燜40分鐘,經常開蓋攪拌,避免粘鍋和沸鍋。
將煮好的銀耳湯裝入保温瓶中。
保温瓶燜2小時後倒銀耳湯。
然後將銀耳湯倒入料理機中攪拌,攪打均勻細膩後倒出來。
把攪拌後的銀耳羹,倒入奶鍋中,再熬製2分鐘就可以食用。
一份鮮美順滑的銀耳百合羹就製作完成,裏面帶有濃郁的食材香氣,甘甜可口的百合,媽媽可以陪着寶寶一起食用,不僅有助於孩子的健康,還利於媽媽的安神養顏。廚工爸爸經驗總結●這款百合銀耳羹適合媽媽美容養顏,有助於補充維生素。●如果媽媽想要清肝明目之效,還可以添加枸杞食材。知識拓展
對於寶寶咳嗽,媽媽可以在平常日子裏,製作各種養神潤肺的輔食,幫助孩子止咳化痰。
在天氣晴朗之時,媽媽則帶寶寶外出鍛鍊身體,比如跑步、跳遠等運動,有助於鍛鍊肺部。
同時在高温的天氣下,寶寶的房間不能時刻開着空調,不利於孩子呼吸新鮮空氣,影響肺部健康。
所以寶寶的咳嗽應該從源頭出發,並提升寶寶的自身免疫力,這樣才能夠時刻保持槓槓的身子。
你家寶寶是否出現咳嗽情況呢?快來評論區告訴我吧!
【來源:廚工爸爸】
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