原標題：50歲是血管壽命決定期？醫生支招：要想血管年輕，先把三物戒掉
何為養生？
食療養生是養生界最典型得方法，吃的不僅有營養，更有講究。
“醋”在久之前就有殺菌的説法，如今，隨着人們養生意識的提高，最近些年又有了“醋可以軟化血管的”説辭。
常見養生人做醋泡花生、醋泡洋葱，醋泡大蒜等小菜，甚至有人直接喝醋軟化血管。
醋真的可以軟化血管？
真相：不能。
醋只是一種調味劑，當然，適當（一定是“適當”，過度則會導致胃酸）吃醋可以幫助我們開胃，消化。
説醋可以軟化魚刺，是因為醋中有醋酸，魚刺中有碳酸鈣，兩者相遇會發生化學反應，進而魚刺中的碳酸鈣變少，則魚刺會發軟。
但説它軟化血管，在我看來，只不過是無中生有罷了。
“軟化血管”從何而來？
其實人們嘴中説的“軟化血管”是針對“動脈粥樣硬化”這個疾病詞而來的。
動脈粥樣硬化是血管的異常，隨着它的發展，可能會引起血管堵塞，血管破裂，甚至會發生嚴重的先腦血管疾病，危機患者性命。
而我們喝到胃裏去的醋，再怎樣也不會流到血管內，它會隨着人體代謝最終變成二氧化碳和水。
所以不管是通過“醋軟化魚刺”的道理，還是如何推算，説“醋軟化血管”也是一種想當然的想法而易，其功效真沒有。
預防心血管疾病，我們還是要從源頭着手。
第一、經過加工之後的肉類，絕對需要注意
加工肉類非常受年輕朋友的喜愛，比如罐頭、臘肉、香腸等等。由於它們已經是成熟的食物，不需要再次進行加工，再加上味道非常誘人，逐漸成為了餐桌上的寵兒。
然而過多食用這類食物對身體並沒有好處，主要是因為食物在加工過程中會添加大量鹽分。
而且加工肉類中的鈉元素也處於超標狀態，經常吃這類食物會增加血管的壓力，導致血管受損，久而久之動脈硬化也會找上自己。
所以為了血管年輕態，這類食物一定要避免。
第二、醃製食物，警惕疾病出現
北方患“血管疾病”的人明顯要高於南方，這主要原因就是和飲食習慣有關係。
特別是北方到了冬季都喜歡吃醃製的鹹菜，然而這在製作過程中不僅會加入大量的鹽分，同時隨着時間的推移，其含的亞硝酸鹽成分也處於爆表狀態。
經常攝入高鹽分的醃製食物，會直接影響血管的健康，這也是高血壓疾病出現的一大因素。
第三、高熱量、高糖分食物，健康殺手
高糖分食物雖然會提高情緒的愉悦程度，但甜食背後卻隱藏着巨大的隱患。
長期攝入大量高糖分、高脂肪類的食物，會導致血管中脂類物質以及血糖的迅速增加，血液因此變得粘稠，逐漸出現動脈硬化、血栓等等問題，最終導致腦梗和心梗風險提高。
現如今，太多偽科學的謊言，我相信，你聽到有“軟化血管”功效的不僅僅是醋，還有洋葱、香菇、木耳等蔬菜，甚至炒的比較火爆的“深海魚油”。
先説這些蔬菜，直觀可以看出這些蔬菜都屬於植物類食物，也就是説相對比其他，可能更符合飲食健康的原則，但是説它們可以軟化血管，至今沒用這方面的研究依據。
另外，深海魚油的產品最近很火，主要是因為它含有的多不飽和酸，這類物質確實可以降血脂，但是説他有軟化血管的功效，這就誇大了。
當然，我們在市場上看到最多的魚油產品就是保健品，保健品很難起到保健血管的作用，並且市場參雜的三無產品舉不勝數，所以不建議大家隨意購買。
説白了，真相只有一個：血管老化，不能逆轉！
所以，保護血管，預防或亡羊補牢，避免損失更大，這才是最理智的意識。
