酸梅湯有哪些好處 哪些人不宜喝酸梅湯?

酸梅湯是傳統的消暑飲料,是炎熱夏季不可多得的保健飲品,主要原料有烏梅山楂、冰糖和桂花及甘草,適當喝可達到祛病除疾、保健強身和開胃健脾效果,同時也能預防中暑,不妨來看一看酸梅湯的功效。

酸梅湯有哪些好處?

1、提神醒酒

俗話説春困秋乏夏打盹,夏天新陳代謝速度快,消耗熱量多,人們易感覺到疲憊且沒有任何精神,此時喝杯酸梅湯具有提神醒腦功效,能讓血管組織和肌肉恢復其活力。另外酸梅湯也能促進胃液腺和唾液腺分泌,能達到生津止咳效果。喝酒後喝杯酸梅湯能加快酒精分解速度,達到醒酒功效。外出遊玩時喝酸梅湯能避免暈車。

2、抗疲勞

酸梅湯中含有大量有機酸如蘋果酸和檸檬酸,而且也有特殊的枸櫞酸,能抑制乳酸,清除對身體有害的自由基,可達到抗衰老功效。

3、降肝火

酸梅湯可達到行氣散瘀和生津止渴效果,而且能除煩安神。另外酸梅湯也能降肝火,提高脾胃運化能力,幫助解除油膩。除此之外,酸梅湯也是天然的潤喉藥,能滋潤咽喉,減輕咽喉部位炎症。

但並不是所有的人都適合喝酸梅湯,特別是以下幾類人。

哪些人不適合喝酸梅湯?

1、感冒的人

感冒時常常用發汗的藥物,去除體內的病邪,讓身體恢復健康,減輕其症狀。但酸梅湯中的酸梅材料是酸性的,中醫講酸具有收斂功效,妨礙發汗藥物發揮其作用,不利於病情康復。所以感冒時不能用酸梅湯止渴或開胃。

2、糖尿病患者

因為酸梅湯是由冰糖或紅糖熬製成的,糖尿病患者若喝太多酸梅湯,會突然升高血糖而帶來意外。另外,兒童不能喝太多酸梅湯,以免使得牙齒一直浸泡在酸性環境中,可腐蝕牙釉質,增加患上齲齒風險。除此之外,兒童的胃黏膜結構薄弱,根本不能抵抗酸性物質帶來的刺激性腐蝕,久而久之易引起胃潰瘍和十二指腸潰瘍。

3、脾胃虛寒的人

酸梅湯屬於寒性的,吃太多會對脾胃帶來損傷,影響脾胃運化功能,特別是寒性體質的人,若喝酸梅湯會加重脾胃虛寒,從而引起腹痛腹瀉和腹脹。另外月經期的女性也要少喝,以免加重宮寒痛經。

4、胃潰瘍患者

酸梅湯中含有大量植物酸,可對胃腸道帶來一定的刺激作用。適當的喝能促進胃酸分泌,提高消化功能。但大量飲用會使得胃酸過多,輕則降低消化功能,重則可出現胃潰瘍。

温馨提示

經常熬夜的人可以把酸梅湯和枸杞子搭配在一起喝,可達到補益肝腎和明目效果,但不能喝變質的酸梅湯,常温下酸梅湯易變質,當看到酸梅湯表面有細細的泡沫浮起,説明已經變質。若酸梅湯一次喝不完,所以放在冰箱中儲存。酸梅湯熱量很低,能去除油膩,幫助降低血脂,適合高膽固醇、高血脂、易疲勞以及心腦血管疾病患者。

來源:華商網

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