在日常生活中，秋葵是很常見的一種食物，它含有豐富的營養物質，做法多樣，味道好。
吃秋葵對身體健康有哪些好處
1、平衡血糖濃度
秋葵的黏液中含有水溶性果膠與黏蛋白，可以緩解人體對糖分的吸收，降低人體對胰島素的需求，抑制膽固醇吸收，改善血脂，排除毒素。另外，秋葵中富含的類胡蘿蔔素，可以維持人體胰島素的正常分泌與作用，以平衡血糖值。
2、增強抵抗力
秋葵嫩果中有黏黏的液體物質，這種黏液含有果膠和黏多糖類等多糖。黏多糖具有增強機體抵抗力，維護人體關節腔裏關節膜和漿膜的光滑效果，削減脂類物質在動脈管壁上的堆積，避免肝臟和腎臟中結締組織萎縮等功效。
3、有利於減肥
黃秋葵是低熱量的植物，且含水量高，脂肪很少，每100克秋葵嫩果只含有0.1克脂肪，但卻富含蛋白質、鈣、磷等營養物質的植物，無疑是減肥佳品，非常適合減肥者食用。
4、強腎補虛
秋葵素有“植物偉哥”的美譽，其含有的特殊的具有藥效的成分，能強腎補虛，對男性器質性疾病有輔助治療作用，是一種適宜的營養保健蔬菜。
5、消除疲勞
秋葵的嫩果實中含有一種黏性液體，以及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白質、還有草酸鈣等成分，所以對青壯年和運動員而言，經常食用，可消除疲勞、迅速恢復體力。當然這對所有人羣均有此效果。
那麼吃秋葵可以喝酒嗎?吃秋葵喝酒有什麼危害？
吃秋葵可以喝酒嗎?吃秋葵最好不要喝酒。秋葵是寒性食物，和酒精一起吃會容易刺激腸胃，會容易引起身體不適，不利於身體健康。下面就來看吃秋葵喝酒有什麼危害。
建議吃秋葵時不要喝酒。
秋葵是常見的寒性食物，啤酒也是寒性食物，搭配在一起食用對身體有損傷，而且秋葵味道較淡，和啤酒一起吃，在酒精的刺激下，味道就更淡了，食用體驗也不佳。
吃秋葵喝酒有什麼危害：
秋葵是寒性食物，晚上食用秋葵會損傷脾胃，啤酒也是寒性食物，吃秋葵喝酒對脾胃的傷害更大，喝酒之前應該吃一些温和的食物來緩解不適，而不是食用寒性食物刺激脆弱的腸胃。
哪些人不能吃秋葵：
秋葵是寒性食物，因此脾胃較弱、消化功能不佳、體寒人士、經常腹瀉的人都不適合食用或者多食秋葵，以免造成腸胃不適，例如拉肚子等情況。
怎麼減免秋葵寒性：
秋葵是寒性食物，因此寒氣較重，每次食用前最好過熱水焯一遍，這樣可以減少秋葵自身的寒性，就算是腸胃不佳、體寒、腹瀉等也可以少量服用，並且焯過水的秋葵味道會更佳。