楠木軒

建議:這4種零食,美味有營養,適合老年人吃,可作為父親節禮物

由 公羊易綠 發佈於 健康

零食不僅是小孩子愛吃的食物,對於成年人和老年人而言,同樣愛吃。但是對於老年人來説,因為飲食上需要注意的地方比較多,而且老年人的消化系統功能退化,吃多容易導致消化不良,加上老年人的牙齒大多已經鬆動或是脱落,因此零食雖好吃,就得“挑三揀四”了。

老年人應該吃些富含營養的,對於身體保健有作用的零食,且需要保證正餐的前提下食用。一般零食可以在上午九點和十點間,下午三點和四點間,以及晚上八點到九點間,進行適當補充,這樣才能做到對身體健康有益。

那麼老年人吃什麼零食好呢?

建議老年人常吃以下這4種零食,經濟實惠,還營養美味:

1、新鮮的應季水果

老年人的零食當中水果必不可少,其實有條件的情況下每天都應該攝入一定量的水果。水果最好多吃應季的新鮮水果,比如葡萄,山竹,枇杷,西瓜,草莓,櫻桃等。像山楂在新鮮上市買來吃,尤其適合心腦血管疾病的患者食用。

山楂製成的山楂片,山楂糕等當零食吃味道也不錯,用幹山楂片泡水喝也是種很好的選擇。

像下面這款山楂片,切片薄而大,邊角肉質飽滿,採摘的當季的新鮮山楂切片,皮色紅潤,香味濃郁。

2、低熱量的小點心

在兩餐之間,吃點低熱量又美味的小點心,即可以飽腹,還不易升高血糖。比如燕麥餅乾,含有豐富的膳食纖維,對於甘油三脂,膽固醇高的人大有益處。金橘餅,對有嗓子不好,消化不良的人非常有益處。茯苓餅對於脾虛導致的肥胖,消化差的老人很適合食用。蘇打餅乾和烤饅片,可以起到飽腹,中和胃酸的作用。

當然對於有糖尿病人,吃點無糖的小零食,比如下面這款低脂無糖的紅豆薏米燕麥餅乾,可以作為減肥和糖尿病的代餐食用。

3、無添加的乾果

核桃,杏仁,松子等堅果含有豐富的不飽和脂肪酸,有益於心臟。南瓜子含有有益於牙齦和牙槽骨的重要營養物質,還富含磷和維生素E,以及胡蘿蔔素,這些都是可以滋養牙齦,預防牙齦萎縮的營養物質。

而老年人,因為年紀增大導致牙齦萎縮,容易牙齒鬆動脱落,且牙槽骨的萎縮和磷的流失有關,所以多吃南瓜籽有利於老年人的牙齒健康。

大棗,含有豐富的膳食纖維和碳水化合物,可謂能量的加油站,在飢餓時吃點有助於緩解飢餓。

有些蔬菜乾,都是小包裝分裝,營養豐富,攜帶也方便,老年人出外活動時帶上幾包當零食吃也是非常不錯的。

此外葡萄乾,蔓越莓幹,藍莓幹,都很適合老年人食用。

這裏我給大家介紹下面這款產自新疆的桑葚幹,顆粒大,無沙免洗,老年人無論是抓一把生嚼,還是用來泡水喝,還是泡酒飲用,都是非常不錯的選擇。

4、奶製品和豆製品

牛奶可以補鈣,睡前喝還有助眠作用。如果有乳糖不耐受症,可以選擇喝酸奶,有利於促進腸道消化。豆漿中富含蛋白質和維生素,還有天然的植物雌激素,非常適合老年女性飲用。超市所售的小袋豆腐乾也非常適合出外當零食補充。

總之,老年人選擇零食宜選擇熱量低,營養價值高的,不要吃高油脂,高糖分,燻烤蜜餞,冷飲類零食。零食作為兩餐之間的補充,切記不可當正餐來吃,不能過量,睡前最好吃些易消化的零食,要不,也會影響健康的。​

@老程健康談,由多位健康管理師,營養師共同運營打造,願成為您身邊的私人健康養生顧問,為您答疑解惑,歡迎關注,有問題可隨時諮詢。#健康好物大賞# #618好物趨勢#