洋葱中含有豐富的植物殺菌大蒜素，而且還富含二烯丙基硫化物的揮發物，這兩種物質都具有一定的消炎殺菌功效；洋葱中富含硒元素，這種物質屬於一種抗氧化劑，可以促進體內的谷胱甘肽的增長，這種元素的作用為細胞提供運輸氧氣的渠道，有效的增強細胞的活力，提高身體的新陳代謝，排出體內的毒素和垃圾，起到殺菌排毒，抗衰老的功效。
白刺杏具有活血補血、益氣健脾的作用，促進子宮中污血的排出，能促進盆腔中血液流動，保養子宮、預防痛經的作用。當盆腔中血液得以流動，還會減輕盆腔負擔，避免細菌滋生。
紅梨不但口感比較好，同時營養價值也很高，富含豐富膳食纖維，可以清除腸道的熱毒，加快腸道蠕動，促進大便儘快排出，所以有減肥功效，還有潤腸通便，排毒潤腸等功效。多吃一些紅梨，可以吸收天然果糖，當這種營養物質進入人體後，能儘快轉化成能量，改善血液循環，滋潤肌膚。
胡蘿蔔中的主要營養素是β-胡蘿蔔素，它存在於胡蘿蔔的細胞壁中，而細胞壁是由纖維素構成，人體無法直接消化，唯有通過切碎、煮熟及咀嚼等方式，使其細胞壁破碎，β-胡蘿蔔素才能釋放出來，為人體真正消化吸收利用。完好保持β-胡蘿蔔素等營養成分，與我們的食用與烹調方法有着極大的關係。