小暑進入三伏天，4種時令食物可常吃，營養美味還消暑
什麼時節吃什麼樣的食物，小暑節氣後預示着要進入伏天，是一年中温度最高的時候，天氣悶熱又潮濕，讓人極不舒服，食慾也在減退，每天運動或者在室温下走一圈，汗水流失嚴重，需要及時補充，因此在飲食上要多吃以下四種食物來順應節氣。
1.很多地方有在炎熱的夏季吃羊肉的習慣，俗稱“伏羊節”。在民間還有這樣一句諺語：“喝上伏羊一碗湯，不用神醫開藥方”。伏羊經過冬春兩季的餵養，變得膘肥肉嫩，其肉燉出的湯，味道醇厚、羶腥味小，夏季濕熱，人們大多沒什麼食慾，來上一碗香辣唯美的羊肉湯，可增進食慾，胃口大開。
2.夏天是多種瓜類上市的季節，這個時候多吃冬瓜，可以解渴消暑，降火去燥，而且還有不少食療作用。中醫認為，冬瓜性涼味甘淡，入肺、大腸、膀胱經，有清熱解暑、降暑解火，是非常好的消暑聖品。
3.芹菜性涼味甘，氣味芳香，營養價值非常高，有清熱利濕、美容等作用。不過芹菜分本芹、西芹等，本芹是我們國內的芹菜品種，比如香芹，大家都常見。而西芹是從歐洲引進的。但是在這個節氣裏，香芹口感老，而西芹水嫩又脆口，且配菜又好看，所以小暑時節西芹應用比較廣泛，我也更喜歡買西芹。
4蓮藕。藕中含有大量的碳水化合物及豐富的鈣、磷、鐵和多種維生素，及膳食纖維，具有清熱、養血、除煩等功效。鮮藕以小火煨爛，切片後加適量蜂蜜，有助於安神，改善因血虛導致的失眠。也可將鮮藕切片，佐以小葱清炒，味道爽口，同樣也有降暑的效果。