蒜苗
蒜苗中含有蛋白質、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素等營養成分。它的辣味主要來自於其含有的辣素，這種辣素具有醒脾氣、消積食的作用。還有良好的殺菌、抑菌作用；含有膳食纖維、維生素A、維生素C、維生素E、胡蘿蔔素、硫鈣、磷、鉀、鈉、鎂、鐵、鋅、硒、銅、錳等人體所需營養成分，可以補充營養，延緩衰老，提高免疫力。
黃瓜
黃瓜有清熱去火、消煩渴的作用，如果你覺得口乾舌燥，可以吃一根黃瓜，有非常好的生津解渴的功效。黃瓜中含有極為豐富的纖維素，它可以促進腸胃蠕動，有利於調理腸胃。黃瓜中含有能抑制糖分轉變成脂肪的物質，還可以降低身體中的膽固醇，是一種很好的清熱排毒、降壓減脂的食物。
豆腐
豆腐為補益清熱養生食品，常食之，可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃。更適於熱性體質、口臭口渴、腸胃不清、熱病後調養者食用。
土豆
土豆中含有相當豐富的礦物質和維生素，土豆能夠給人體補充身體所需要的營養，土豆裏面含有b族維生素、維生素c，這些營養物質有很好的抗氧化效果，所以在空腹的時候吃土豆能夠對抗自由基，可以起到延緩衰老的作用。土豆脂肪含量是非常低的，能夠減少脂肪的攝入，從而達到瘦身的目的，土豆中含有豐富的膳食纖維，具有寬腸通便的功效，幫助身體把代謝毒素排出體外，輕鬆甩掉肚腩。