我感覺一年四季就沒有不困的時候，最近我這個食慾，唉 所以只能到處找能開胃的菜譜方子，這不又發現了一個就趕緊做了起來 還真的是超級開胃啊，麪條貌似好多人都喜歡的哈 廢話少説了趕緊買麪條去吧
準備好所有需要的食材，其實至於肉麼肥瘦相間的其實更香，只是我不太喜歡肥的，就全部用瘦的了
麪條是菜市場買的，今天買的是這種寬寬的，特別好吃，你們也可以去菜市場找找肯定有賣這個的
肉剁成細細的沫，放入適量生抽，料酒，白胡椒粉，少許生粉，食用油，用手徹底攪勻醃製一會兒
香菇切成細細的碎沫
韭菜也一樣
大蒜切片兒，生薑切末
鍋底上少許油，燒熱放入生薑沫大蒜片爆香，小火哦放入幹辣椒段兒
在放入醃製的肉糜滑炒熟，再加入香菇末一起炒
準備好辣椒醬
加入一大勺香辣醬，
一定要小火哦，不然容易糊鍋底，放入少許料酒，香油，和雞粉
出鍋即可，簡單的肉末醬就做好啦
取一個大一點的碗:放入韭菜，少許生抽，花椒油，辣油，蒸魚鼓油
現在開始來煮麪條，大火燒開水，放入麪條
快煮好的時候舀入少許麪湯到剛才的韭菜料汁兒碗裏，至韭菜燙熟
麪條不易煮的太熟，哈哈為啥捏因為我要拍照，在碗裏等下就糊了，如果馬上吃的熟一點沒事兒
麪條盛入湯碗裏，在放幾勺剛剛炒好的肉末醬，瞬間，，你懂的食慾大開