豆瓣一刻:風花雪月的感冒藥——紅糖薑湯櫻花糕

  感冒了人的思維就會慢慢變成??果凍。對的,就是果凍!

  這次就介紹一款感冒的時候想出來的治療感冒的果凍好了。

  製作難度:相當簡單

  花費時間:要花點

  好看程度:讓人風花雪月的美

  好吃程度:拯救討厭薑湯又得了感冒的人。

  這次的這個菜譜來自一個感冒了的人的腦子。就是我哈!

  我,感,冒,了!!

  好幾天了,好像暫時也沒有要好轉的跡象!可能是因為我一直沒吃感冒藥。

  這兩天聽我呼哧呼哧實在受不了的KK開始勸我了。

  “不吃感冒藥,至少喝一點紅糖薑湯吧!”

  雖然是句關心的話,不過這句話很戳肺管子。

  因為,在我的人生中最難以下嚥的食物排名第一是青椒,第二就是薑湯!

  因為這玩意有一種很??辣的味道!絕對不是酸辣湯那種好喝的辣!

  不喜歡喝是一回事兒,但被人這麼明確的提示了,我滿臉豎線的勉強笑了笑!好吧,我去煮點薑湯。

  步驟:

  1,找塊今年新一點的姜,因為沒那麼辣。

  2,削皮,切小塊。

  3,毫無懸念的把姜和一把紅糖扔進鍋。

  4,大火煮開以後小火煮半個小時左右,

  這張照片拍的有點??印象派。不解釋了。估計誰感冒的時候拿着手機對着煮開的鍋都能拍出這個魔幻效果。

  5,小火煮完,我趁熱嚐了嚐,靠~好辣!!於是我決定換一種方式來吃。

  把這個討厭的薑湯的辣的程度放到最小!

  6,首先找個塑料盒!是不是樂扣樂扣的無所謂哈!抗熱的塑料盒就行!

  翻出了老朋友,吉利丁粉,希望沒那麼辣,就靠這個了!!

  然後一整袋都倒進去!!!

  7,熱薑湯走起!全都倒進塑料盒,然後用勺子充分攪拌到所有粉都融化!

  8,然後放冰箱冷卻15分鐘

  趁着這個時間,我努力在抽屜裏翻找可以讓我開心一點的東西!

  就是這個!!

  其實這個是切胡蘿蔔的櫻花刀。

  胡蘿蔔片,在這個刀下面一按,就變成漂亮的櫻花。

  不過今天我不是切胡蘿蔔。

  9,冰箱裏冷卻好的薑湯已經變成固體果凍了。

  拿起櫻花刀,直接向下按!

  拿起!有姜有紅糖!

  光底下照照,感覺有點科幻。

  10,切出三塊擺個盤吧!雖然一會兒我必須都吃了,但至少先擺好看一點,促進一下我想吃的慾望!

  放個勺子,我準備吃了!!

  給個特寫!至少長的很美,讓我們暫時忘掉那薑湯的味道吧!

  結尾:

  關於味道,其實還是薑湯的味道,不過很重要的一點就是!只要你不咀嚼,就沒那麼辣!即便是嚼碎了,那種薑湯的辣味也沒那麼強。畢竟固體的散播能力比液體小很多嘛!!

  最後,關於幕後,整個拍攝過程的背景是這樣的!!

  有人聞見姜的味道有點嫌棄,卻有不想走遠了。

  我就負責小心別讓他踢倒我的碗。

  好了,今天先到這裏吧!

  我去多吃幾塊紅糖薑湯櫻花糕,讓我的感冒快點在這風花雪月的情緒下被治癒!!

  最後上個我公眾號二維碼,就是這個老搗亂的喵,我加4只喵裏最喜歡搗亂的。

  他叫BJ,敗家的拼音簡稱哈!(真心和北京沒關係!)

  最後真心呼籲到我公眾號裏面看。辛辛苦苦的做了動態圖的二維碼,可惜豆瓣日記里弄不出來。

  會動的哈!!

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