湄公河“龍蝦成災”,一隻一斤多,吃貨們卻連呼不敢吃
湄公河,聽到這個名字,是不是就想起了《湄公河行動》這個電影,在電影中這條河是用來走私的,而我們今天的話題和電影沒有關係,是和河裏的吃的有關係。隨着現如今中國旅遊的飛速發展,有許多的國人喜歡出國旅遊,而首選自然是一些距離中國很近的東南亞國家了,因為消費水平低,景色優美,吃的也好,總體來説性價比很高。而在這些國家中,越南真的是幾乎所有中國遊客的首選之一。
每年都有數不勝數的中國遊客去越南旅遊,可以説是中國遊客撐起的整個越南旅遊業的發展,越南的旅遊收入甚至佔了越南經濟的很大一部分。而被中國人所熟知的越南湄公河流域更是越南眾多景點中被國人打卡最多的一處特色景點之一。
越南湄公河流域很美,到處都充滿了越南的風土人情,但作為旅遊景點怎麼能沒有美食呢,而在這裏的美食肯定就是水產了,湄公河裏有很多種水產,而且產量最大,但是作為天生吃貨的中國遊客最愛的就是巴沙魚和羅氏蝦了,巴沙魚相信大家都聽過也有很多小夥伴都吃過,但是羅氏蝦大家可能沒有耳聞。湄公河“龍蝦成災”,一隻一斤多,吃貨們卻連呼不敢吃,為什麼呢?
這裏給大家科普一下,羅氏蝦又稱淡水蝦之王,是一種大型淡水經濟蝦類,營養十分豐富深受人們喜愛。馬上就要到了羅氏蝦大量豐收的季節,這個時候的羅氏蝦肉質飽滿,口感十分鮮嫩,正常來説漁民應該充滿喜悦,但是最近漁民們卻十分鬱悶,這是為什麼呢?
原來是因為今年湄公河裏的羅氏蝦異常的多,大家可能會説,羅氏蝦這麼好吃,多了是好事啊,肯定可以賣很多錢,但是湄公河被蝦佔據,嚴重影響其他水生物的生長,當地人很無奈,破壞了水質,物以稀為貴,羅氏蝦的價格越來越低,其它水產價格高是高了,但是因為大量羅氏蝦的存在導致無法生存,幾乎一網下去都是羅氏蝦,而且個頭十分驚人,雖然羅氏蝦在淡水蝦中的個頭偏大,但現在有的一隻可以達到一斤多,有巴掌那麼大,你説嚇不嚇人。
當地漁民對羅氏蝦的打撈行動一直沒有停止,但是效果並不明顯,因為蝦類的繁殖能力很強,再加上羅氏蝦在湄公河裏幾乎沒有天敵,這也正是它氾濫成災的原因。如果是你你敢吃嗎?歡迎評論區留言討論。