九月九
重陽節
2020.10.25
重陽節，是中國傳統節日，節期為每年農曆九月初九。“九”數在《易經》中為陽數，“九九”兩陽數相重，故曰“重陽”；因日與月皆逢九，故又稱為“重九”。九九歸真，一元肇始，古人認為九九重陽是吉祥的日子。古時民間在重陽節有登高祈福、秋遊賞菊、佩插茱萸、拜神祭祖及飲宴祈壽等習俗。傳承至今，又添加了敬老等內涵，於重陽之日享宴高會，感恩敬老。登高賞秋與感恩敬老是當今重陽節日活動的兩大重要主題。
一、重陽節的由來
二、重陽節的歷史演變
三、重陽節的民間習俗
1、曬秋
重陽節是最好的賞秋時期，中國南方還有些山區村落保留了“曬秋”特色。去鄉村賞民俗、看曬秋，已成為鄉村旅遊的一種時尚。“曬秋”是一種典型的農俗現象，具有極強的地域特色。
2、放紙鳶
放紙鳶是南方過重陽節的主要習俗之一。民間過重陽節是以放紙鳶（風箏）為主要特徵的。光緒《惠州府志》亦有記述。在民間傳統，重陽節除了登高，放紙鳶也是一個特色。
重陽節登高的風俗歷史悠久。古代民間在重陽節有登高的風俗，故重陽節又叫“登高節”。重陽登高習俗源於此時的氣候特點以及古人對山嶽的崇拜。登高“辭青”也是源於大自然中的節氣，重陽節登山“辭青”與古人在陽春三月春遊“踏青”相對應。
4、吃重陽糕
據史料記載，重陽糕又稱花糕、菊糕、五色糕，制無定法，較為隨意。九月九日天明時，以片糕搭兒女頭額，口中唸唸有詞，祝願子女百事俱高，乃古人九月作糕的本意。講究的重陽糕要作成九層，像座寶塔，上面還做成兩隻小羊，以符合重陽（羊）之義。
5、祭祀海神
重陽節是秋季大節，港、澳、台等地尤其重視在這天舉行的祭祀海神活動。
6、祭祖
重陽節是中國傳統四大祭祖節日之一，古代民間素有祭祖祈福的傳統。重陽祭祖的傳統習俗在嶺南一帶至今仍盛行，人們在每年的重陽節舉行祭祖活動。無論是祭祖活動還是登高遠望，其最根本的作用是增強人們文化認同感，加強家族和社會的凝聚力。
重陽日，歷來就有賞菊花的風俗，所以古來又稱菊花節。賞菊習俗源於菊文化。菊本是天然花卉，因其花色五彩繽紛且傲霜怒放而形成賞菊贊菊的菊文化。
8、辭青
古人長將重陽與上巳（或清明）作為對應的春秋大節。如果説上巳是人們度過漫長冬季後出室暢遊的節日，那麼重陽大約是在秋寒新至、人們即將隱居時的具有儀式意義的秋遊，所以民間有清明節“踏青”，重陽節“辭青”的風俗。
9、享宴祈壽
重陽節的求壽之俗，現存文字記載最早見於漢代文學作品。漢代《西京雜記》中記載：“九月九日，佩茱萸，食蓬餌，飲菊花酒，雲令人長壽。
10、飲菊花酒
飲菊酒：由於菊的獨特品性，菊成為生命力的象徵。菊花含有養生成分，晉代葛洪《抱朴子》有南陽山中人家飲用遍生菊花的甘谷水而益壽的記載。
11、佩茱萸
古代風行九九插茱萸的習俗，所以又叫做茱萸節。茱萸是一種可以做中藥的果實，因為出產於吳越地（今江浙一帶）的茱萸質量最好，因而又叫吳茱萸。
四、重陽節文學記載
1、詩詞
白居易
滿園花菊鬱金黃，中有孤叢色似霜。
還似今朝歌酒席，白頭翁入少年場。
2、神話傳説
重陽節與大多數傳統節日一樣，也被附會上一個神話傳説作為登高習俗“起源”。該傳説見於梁朝吳均的神話志怪小説《續齊諧記》：汝南桓景隨費長房遊學累年，長房謂曰：“九月九日，汝家中當有災。宜急去，令家人各作絳囊，盛茱萸，以係臂，登高飲菊花酒，此禍可除。”景如言，齊家登山。夕還，見雞犬牛羊一時暴死。長房聞之曰：“此可代也。”今世人九日登高飲酒，婦人帶茱萸囊，蓋始於此。受九月九日“登高避疫”神話故事的影響，一些地方的人們認為重陽是個兇的日子，於是為了鎮壓凶氣、戰勝凶氣，重陽節的的主要儀式活動就是登高，其它的都屬於附加活動。
五、重陽節相關飲食
到了明清時代，人們在菊花酒中又加入多種草藥，其效更佳。製作方法為：用甘菊花煎汁，用曲、米釀酒或加地黃、當歸、枸杞等中藥。高濂所着的《遵生八箋》中對此有着明確的記載，稱菊花酒是十分盛行的“健身飲料”。
2、吃羊肉面
重陽節要吃羊肉面。“羊”與“陽”諧音，應重陽之典。面要吃白麪，“白”是“百”字去掉頂上的“一”，有一百減一為九十九的寓意，以應“九九”之典。
3、吃螃蟹
螃蟹富含蛋白質，被稱之為優質蛋白質食物。蟹肉較為細膩，肌肉纖維中含有10餘種遊離氨基酸，其中谷氨酸、脯氨酸、精氨酸含量較多，對需要補充營養的人大有益處。
重陽節敬老，登高以避災。“糕”與“高”同音，又有“步步高昇”、“壽高九九”之含義，所以“重陽花糕”成了普受歡迎的節日食品。秋高氣爽，登高辭青，品嚐花糕，賞菊吟陶淵明詩句，舉辦各種尊老敬老活動，充滿了親情、温暖。
5、吃餈粑
軟餈耙味香甜適口，其做法是將洗淨的糯米下到開水鍋裏，一沸即撈，上籠蒸熟，再放臼裏搗爛，揉搓成團即可。食用時，把芝麻炒熟，搗成細末，把餈耙團搓成條，揪成小塊，拌上芝麻、白糖等。
六、重陽節養生習俗
重陽節前後，秋燥明顯。由於“秋燥”的影響，秋季特別容易出現呼吸道疾病，比如支氣管炎、支氣管哮喘、鼻炎等，對於免疫力低下的老人更是如此。預防秋燥應以清淡飲食為主，少吃過於油膩、甘甜、辛辣之品，多吃粗糧和富含維生素、礦物質的食物，並適當運動，以促進血液循環。
2、注意保暖，適時添衣
重陽節前後，一天中温差變化很大，常有冷空氣侵襲，而使氣温驟降。朋友們要注意及時添衣保暖，增強體質，防止感冒發生。添衣與否應根據天氣的變化來決定，只是不宜添得過多，以自身感覺不冷為準。
3、早睡早起，適當午睡
《黃帝內經。素問。四氣調神大論》中説：“秋三月，早卧早起，與雞俱興。”也就是説，秋季養生應早卧早起。早卧，以順應陰精的收藏，以養收氣；早起，以順應陽氣的舒長，使肺氣得以舒展。如果秋季適當早起，便可減少或縮短血栓形成的機會，對預防腦血栓發病有一定意義。
我國民間諺語也有“天天洗腳，勝過吃藥”之説。古典醫學記載“人之有腳，猶似樹之有根，樹枯根先竭，人老腳先衰”，特別是那些經常感覺手腳冰涼的人，足浴是極好的保健方法。
5、秋瓜壞肚，少吃“寒涼類”水果
秋天陽氣由升浮逐漸趨於沉降，生理功能趨於平靜，陽氣逐漸衰退，氣候逐漸轉涼。這個時節吃時令水果要注意，俗話説“秋瓜壞肚”，這個時候節氣涼爽，瓜果吃太多容易損胃陽。
6、合理運動，調養肺氣
“一場秋雨一場寒”，秋風肅殺，天氣漸涼，若堅持適宜的體育鍛煉，中醫上來説不僅可以調養肺氣，提高肺臟器官的功能，而且有利於增強各組織器官的免疫功能和身體對外界寒冷刺激的抵禦能力。
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|時代·鄉創週刊 |
