平塘：空山新雨 醉人茶香
不覺春時，已立春。百草回芽，山色唱晚，如酥細雨，温潤了山野，滋養了茶園，人間二月正芬芳，黔茶亦香。
霧靄輕抱青山，齊腰茶樹蒼翠，茶農掛簍忙碌，在平塘縣通州雲海茶場內，飄出了一縷新的春茶香，好一幅怡人春景圖。
由於獨特的地勢氣候與地理環境，平塘縣的春茶採摘，比省內其他地區來得早了些。
茶園間，王前義挎着竹揹簍，沿着茶壟，雙手採着新茶從一邊至另一邊，動作手法十分嫺熟。此刻的她，是平塘“貴州春茶第一壺”春茶開採比賽的一名選手，競賽讓她充滿了幹勁，她信心十足。
“我採摘茶葉有七八年了，多的時候一天能摘兩三百元，賺錢顧家兩不誤。”王前義是大塘鎮新光村村民，她説，以前一直在外打工，自從村裏有了茶廠，通過採茶和管護茶山，自己年收入能有2萬元左右，還能照顧家裏老小，日子也越過越好。
平塘縣屬貴州省43個重點產茶縣之一，素有“聞道金盆玉水好，平塘新茶吐春早”“玉水一注綠鏡沉碗底，銀芽數顆奇香透毛尖”的美稱。平塘縣產茶歷史最早可以追溯到明代。
自明代開始，就有人工栽培種植茶葉的記載，人工種植茶葉歷史悠久。如今，境內通州、克度、大塘、掌布等地山坡上到處可見零星分散的古茶樹，古茶樹資源豐富、樹體粗壯，年齡最長的距今已有1300年曆史。
站在雲海茶場遠眺，一壟壟、一排排茶樹覆蓋山包，茶山迤邐而上，茶農穿梭於茶樹間採摘新芽，觀光棧道穿行其間，滿眼葱綠；近瞧，茶芽被白毫覆被，銀裝素裹，葉片上附滿雨滴，晶瑩透亮，賞心悦目。
“我們的初衷是做乾淨有機茶，茶園成立10幾年來，我們也一直在堅持。”雲海茶業公司總經理周鳳説，雲海茶場勞動力覆蓋了通星村等周邊村寨兩三百農户，茶園一天最多有兩三百人採茶，採摘旺季，一個採茶能手一個月收入5000元左右。
千百年來，茶與平塘人民始終日息相伴，未曾絕斷，時至今日，成為帶動羣眾增收致富的一大產業。全縣有超過5000户茶農，人均種茶收入達4300元，有超過6萬涉茶從業人員，通過從事茶產業相關工作，人均增收3500元以上。
目前，全縣茶園面積達18.73萬畝，投產面積18.3萬畝。全縣註冊茶企業53家。17家企業獲無公害產品認證，認證面積12.32萬畝；4家企業獲綠色食品認證，認證面積1.089萬畝；6家企業獲有機產品認證，認證面積1.2834萬畝。
因為有茶，平塘山水格外清新亮麗；因為有茶，平塘人民生活更加豐富滋潤。雲山霧裏間，“平塘甲茶”寫下一篇篇精彩的故事。
優勢在茶、特色在茶、希望在茶。平塘縣通過整合，促進平塘“三天”（天眼、天書、天坑）奇觀等旅遊資源與中國十大名茶品牌“都勻毛尖”的優勢互補，形成“都勻毛尖·平塘甲茶”公共品牌。從選好品種、管好品質、樹好品牌上下足功夫，把茶產業作為“一縣一業”的發展要求，採取一系列有力措施積極推進茶產業發展。
結合生態旅遊、鄉村振興建設，促進茶旅一體化建設、茶園多重收益和持續發展，更是為經濟發展增添了後勁，增強了全縣做優茶產業的信心和決心。2020年，產量為6003噸，產值9.492億元。今年預計產量6500噸左右，產值10億元以上。
在製茶作坊裏，白毫飄絮，茶香四溢。一片葉子，撐起了一個產業，養活了一方人，泡上一杯貴州第一壺春茶，氤氲着幸福的味道。
來源：雲黔南
編輯 周歡/編審 張仁東/簽發 蒲謀