點亮湖田 夜享張店|玉黛湖：“醉美”夜經濟來襲

　　中國山東網-感知山東5月26日訊（記者 江學俊 見習記者 張衞鳳 通訊員 路玉麒 劉濤）看淄博花燈，品齊國夜宴。5月26日晚，夜幕降臨，華燈初上，淄博市張店區玉黛湖景區內花燈點亮，遊客熙熙攘攘，光影水幕、音樂噴泉、文藝演出，讓累了一天的人們，拋開工作的忙碌、生活的瑣碎，享受玉黛湖燈火輝煌的夜景、垂涎欲滴的美食、精彩紛呈的光影，遊客們拍手叫絕，沉醉其間。

　　“夜經濟”繁榮，既是經濟社會發展的重要標誌，也為實現高質量發展提供了有力支撐。去年，淄博市政府出台《關於挖掘消費潛力繁榮發展夜間經濟的實施意見》，提出豐富夜間購物餐飲、觀光旅遊、體育健身、文化娛樂等城市夜間經濟業態的具體措施,大力挖掘消費潛力，把繁榮發展夜間經濟作為提升城市“時尚氣質”和“活力指數”的舉措。張店區充分發揮區位優勢，積極佈局新的消費領域、新的商業模式、新的生活業態，培育高品質的夜間文旅消費集聚區。

　　夜經濟成為推動新一輪消費升級的嶄新力量。湖田街道黨工委、辦事處把繁榮發展夜間經濟作為推進高質量發展“十二大攻堅行動”的重要舉措，進一步強化平台思維、有解思維，在調研論證的基礎上，聚焦當下品質化、多樣化、個性化的消費需求，深入發掘轄區文化經濟內涵，確定以玉黛湖景區為示範點，開展夜經濟的打造和探索，以“看淄博花燈、品齊國夜宴”為特色，圍繞“點亮湖田 夜享張店”主題，增強張店東部區域的“時尚氣質”和“活力指數”，為推動全市經濟高質量發展提供強勁內需驅動力。

　　淄博玉帶湖生態鄉村莊園有限公司依靠玉黛湖景區便利的交通條件和資源優勢，在張店區湖田街道辦事處和張店區文化和旅遊局的指導、推動下，充分利用已經形成的BOBO音樂節、花燈藝術節、春節廟會等夜間經濟品牌，整合齊魯特色美食、小吃，建設具有淄博特色的湖畔美食區、泉香閣精釀廣場、花燈文化步行街，打造一個集餐飲美食、啤酒音樂、休閒遊樂、非遺文化展示展演於一體的夜間經濟消費新高地。

　　玉黛湖（泉香閣老店）餐飲團隊在汲取山東本土飲食規制、菜式精華的基礎上，返璞歸真，結合飲食養生理論，歷時半年之久研發出一套新派“齊宴”。“齊宴”菜品講究調味章法，保持菜餚味道的純正。菜式上講究四炒、四炸、四冷葷、四湯碗、六行碗，四大件。目前，餐飲區可同時容納500人就餐，人均消費60元左右，每晚17：00就餐可免費入園。

　　步入玉黛湖，便融入完全敞開式的環境，感受多元化的文化元素。玉黛湖景區與北京華奧、廣州鋭豐等國內知名光影企業攜手打造光影水幕、激光秀、音樂噴泉、文藝演出等節目，在霧森、燈光所營造的環境中，彷彿置身仙境一般。由國家級非遺大師張向仁老師匠心設計的花燈作品，散放在環湖餐飲區的各個角落，讓遊客在品嚐美食的同時，感受傳統文化的魅力。

　　據瞭解，在此基礎上，玉黛湖景區將重點打造齊魯小吃城、花燈文化步行街和玉黛湖婚慶基地等項目。濃郁的鄉土民俗，地道的齊魯美食，漫步在彰顯山東特色的仿古街區，如同穿越在歲月的時光中，項目建成可形成80多個商鋪，可同時容納千人就餐。玉黛湖多年來一直致力於傳統文化，尤其是非物質文化遺產的保護與傳承工作，花燈文化步行街以燈為媒，為淄博的“守藝”人免費提供一個展示、展演的舞台，將承載歷史記憶的傳統文化傳承下去。玉黛湖婚慶基地則通過農業產業與婚慶項目的配套，充分挖掘鄉村文化資源，形成以婚紗攝影、婚慶婚宴、田園觀光、主題客房等多種業態於一體的綜合性婚慶主題農園，促進休閒農業與鄉村旅遊的發展。

　　湖田街道將以鄉村旅遊為紐帶，將夜間經濟與與農業資源相結合，推進文化旅遊、休閒餐飲、商貿交流等新興產業的融合發展，通過吸納周邊村民就業增加市民日常休閒去處，提升生活品質，實現鄉旅共建。按照“1 1 N”的思路推動轄區夜經濟發展，即：以玉黛湖景區夜經濟示範點為培植重點；全力推進構建安全、環保、城管、治安、水電、衞生防疫等有關工作於一體的配套服務機制；努力開發湖田老城區餐飲、娛樂、購物、休閒、文體等領域的夜經濟潛力。