上古鹽都——巫溪,到底憑什麼魅力聞名天下?
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處大巴山東段南麓
歷史悠久承載上古鹽文化
山水靈秀滋養代代巫溪人
心動之旅,即刻啓程
紅池壩國家森林公園
位於重慶巫溪縣西北部
屬山嶽型自然風景旅遊區
景區總面積241平方公里
被譽為中國南方第一大高山草場
遠處有云海環繞
近處是綠草如茵
令人嘖嘖稱讚的絕美風景
就在你的身旁觸手可及
東臨巫山、北臨神龍架
峽谷全長100餘公里
谷內嶂谷、隘谷呈串珠狀分佈
以瀑高、峯險、石怪等景觀
構成一條世界上罕見的山水畫廊
不愧為“重慶第一深谷”
建有荊竹壩先秦濮族巖棺羣
巖棺高懸令世人嗟嘆
兩岸懸巖對峙,峭壁如削
羊腸古道,盤折崎嶇
想要探尋秘境幽谷
那你一定要來靈巫洞看看
地下世界別有洞天
入得溶洞,地下尋幽
也別有一番風味
上古鹽都
古為巫咸,今為巫溪
巫溪寧廠古鎮作為我國早期製鹽地之一
從先秦時期鹽業便興盛開來
被譽為中國的“上古鹽都,巫巴故鄉”
巫鹽文化代代傳承
成為刻在巫溪人骨子裏的烙印
入選市級非物質文化遺產
製鹽工序依舊維持着繁瑣的工序
因為每一個步驟
都凝結着無數巫溪先輩們的
智慧和匠心
重慶非物質文化遺產之一
被稱為“不是茶的養生茶”
小小的一片茶葉
經過採摘、篩選、炒制
入口先澀後甘,滋味厚實
是每一個巫溪人
從小喝到大的熟悉味道
以黃楊木、桃木等為原材料
手工精雕細琢
製成木梳、屏風、根雕等藝術品
一齒一痕皆是能工巧匠
不同於流水線上生產的物品
他們的存在便是致敬每一顆匠心
以棉布棉絨為料
以民間婚嫁習俗為題材
風格質樸又不失靈動祥和
刺繡的圖紋千變萬化
寧繡以細膩逼真、正反如一的特點
深受巫溪人民的喜愛
生機靈動躍然紙上
投入全部精力在一針一線之上
只為勾勒出栩栩如生的形象
成就每一件藝術品
巫溪作為
“中國綠色馬鈴薯之鄉”
巫溪洋芋是公認的無公害農產品之一
洋芋是地道的重慶叫法
也是重慶最受歡迎的土特產名片
做法卻五花八門
煎炸、快炒、燉湯
切塊、刨絲、剁泥
不同的做法賦予食材
不同的滋味和口感
善於就地取材
能將這小小的洋芋做成土豆宴
便是最好的證明
距今已有兩千多年曆史
作為烤魚發源地
千百年來一直採取傳統方式製作
秘製香料、木炭慢烤
色澤金黃、外酥裏嫩
用“宴”款待外賓
便是巫溪人最真切的待客之道
上古鹽都,千年傳承
巫溪人民是一羣勤勞勇敢的人民
他們遇山修山,遇水涉水
造就了今時今日的秀美巫溪
品巫溪美味、特色珍饈
探尋上古鹽文化
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