楠木軒

亞朵酒店,站在紅海中央

由 沈建伏 發佈於 休閒

導語:時隔12個月,亞朵酒店再次更新招股説明書,赴美IPO又迎關鍵點。

中高端連鎖酒店,還有贏面嗎?

從新物種到行業龍頭

王海軍覺得內心煩躁,想出去走走,做點不一樣的事情。

他曾是“如家時代”季琦的得力干將,也擔任過華住酒店集團副總裁。從業11年,王海軍算得上是一位連鎖酒店行業老兵。

2012年,王海軍來到不丹旅行,發現接待他們的旅遊社,從老闆到導遊都畢業於世界頂尖名校。他們自稱,留在當地工作的原因是,不丹擁有讓人安靜下來的力量。

這次旅行的靈感激發了王海軍,他要尋找中國的不丹。當他走進雲南怒江州中緬邊境的亞朵村,“內心一下就安靜了”。

2012年,王海軍創立亞朵酒店,主要面向高頻商旅用户,這在當年尚屬藍海。2013年,亞朵酒店首店在西安亮相,很快成為行業新物種。

按照全球房價劃分,酒店分為經濟、中端、中高端、高端、超高端、豪華。

當時,國內經濟酒店(200元/間夜以下)和豪華酒店(1000元/間夜以上)發展非常強勁,中端酒店剛剛起步,中高端酒店則少人涉足,行業呈現兩端強、中間弱的特點。

作為一家不掛星的中高端連鎖酒店,王海軍把亞朵酒店的商業模式總結為“酒店+人羣+IP”, 定位中高端,偏向小眾奢華風格。

亞朵酒店的品牌矩陣,包括定位中端的輕居酒店;定位中高端的主力品牌亞朵酒店和亞朵X酒店;定位高端的亞朵S酒店和ZHotel;定位豪華端的A.T.HOUSE。全方位覆蓋了從300元-1000元消費區間的客户羣體。

更新的招股説明書顯示,到2021年底,亞朵酒店分佈在全國138個城市,覆蓋一線、新一線和二線城市高檔商業區,酒店數754家(加盟店712,直營店33家),會員數超3000萬,房間數超8.6萬間,營收21.48億元,位居國內中高端酒店第一品牌。

從曾經的新物種到行業龍頭,亞朵酒店用了10年時間,充分演繹了“中高端商旅”酒店這一剛需賽道的增長邏輯。

今天的中高端連鎖酒店行業,已從藍海走向紅海,國內外眾多品牌紛紛使出看家本領,謀求擴張。亞朵酒店倚重的加盟商和酒店項目投資人,也從膜拜品牌,轉為更看重盈利和投資回報率。

在內外因素的擠壓下,疊加疫情影響帶來的財務壓力,或許是亞朵重啓IPO的重要考慮因素。

2021年6月,亞朵酒店曾向美國證券交易委員會正式遞交F-1文件、紅鯡魚文件,原計劃於7月初登陸納斯達克,股票代號為ATAT,申請發行價格13.50美元至15.50美元,總共籌集2.86億美元,估值或達20億美元。

而此次更新的招股説明書顯示,亞朵擬籌集資金降到1億美元,相較去年大幅縮水。

激烈的競爭中,亞朵還有贏面嗎?

輕裝穿越疫情

過去3年,疫情多點爆發,商旅實質性需求減少,更重要的是,商務會面方式也因此改變。能線上解決,就不必冒着隔離風險跑去當地。

這種趨勢下,新開酒店受到衝擊,存量酒店也開始減少。據統計,2021年星級酒店整體數量比2020年下降8.8%,自2000年後首次出現下降。

酒店行業表現不佳,酒店公司的財務結構,由發展型負債轉變為生存型負債。各個酒店公司均有不同程度的負債增加,一些公司的負債率已經超過100%,比起前兩年,企業抗衝擊能力更弱。

直營酒店是重資產投入,更容易受疫情影響。而加盟酒店,能略微躲避這一場場暴擊。誰能佔有優質加盟商資源,誰就能掌握主動權,以更輕的資產度過危機。

整體來看,亞朵酒店雖然不算非常賺錢,但勝在穩定。

據招股説明書顯示,亞朵酒店2019年、2020年、2021年的淨利潤率分別為3.9%、2.4%、6.5%。而首旅酒店,2019年、2020年、2021年的淨利潤率分別為11.06%,-10.06%和0.16%;華住集團,除了2019年淨利率15.71%,後兩年都是虧損。

這或許和加盟模式不無關係。從2021年財報看,加盟業務給亞朵酒店貢獻了近六成收入。

加盟商為亞朵撐過危機,而亞朵也試圖承諾給加盟商的高回報。實際情況如何呢?

王海軍曾提起,加盟亞朵酒店,GOP(營業毛利)在60%-70%,4年即可回本,投資回報率屬於行業高水平。

高回報的基礎在於高房價。據一位加盟商透露,他原來加盟的是經濟型酒店,房價在250元左右。疫情之後選擇的高端酒店品牌,房價達到400多元,相比之前,利潤也有所增加。

除了商旅酒店,亞朵的IP酒店也並不便宜。截至2021年3月底,亞朵酒店共有14家以音樂、籃球、文學等為主題的IP酒店,其已售客房平均房價(ADR)469.1元,比同等級酒店高出15.4%。

困擾加盟商的是,投入必不可少,運營成本更高。為了把不同的服務做成不同的場景,需要在不同的場景中添加元素,這就要求酒店硬件風格具備個性化和多樣性。既要求入住體驗,又要兼顧經營效率,對酒店經營者的平衡能力是一種考驗。

在某些地區,亞朵一間客房的運營成本不會低於160元,而全季大概是120元。而每張會員卡的間夜銷售,留給加盟商的,只有不到40%的房費收入,投資回報週期被拉長。

這驅使加盟商不得不去思考,要不要更換為更高端的品牌,以謀求更高的投資收益率。或許亞朵酒店該重視加盟商的訴求,儘可能延長這一優勢的生命週期。

站在紅海中央

亞朵酒店崛起後,更多酒店品牌開始湧入中高端市場並快速擴張,行業競爭格局發生變化。

消費升級和產業升級,讓中高端的價格帶在整個酒店行業中具有戰略意義,這也導致了大型城市的中高端酒店供給不斷提升。

有統計顯示,1994年至2013年,全國五星級酒店數量增加了不止20倍,年化增長率為17.4%。

2017年至2020年期間,十個主流酒店品牌總量增加2倍有餘。2022年這種分化還將持續發展,第一梯隊與第二梯隊的邊界將更加接近。可以説,中高端酒店已進入紅海。

目前,亞朵酒店的競爭對手主要有4類。第一類是經濟型酒店推出的升級品牌,第二類是國內公司創建的中高端酒店品牌,第三類是國際酒店引進中國或新推出的中高端酒店品牌,第四類是國際酒店集團和本土酒店集團合作推出的品牌。

亞朵註定避免不了和競爭對手正面交鋒。

在2016年至2021年,亞朵酒店的開店數以62.9%的複合年增長率高速增長,開出500家店,用了差不多8年。但競爭對手之一的華住集團,計劃到2023年至少開出500家中高端品牌酒店,短期開店數相當於大半個亞朵酒店的體量。

比起巨頭的擴張速度,亞朵酒店的擴張速度,被無情地擠出第一、第二乃至第三梯隊。曾經與亞朵定位相似的酒店大多已被收購,比如維也納酒店被錦江集團收購,保持獨立性變得困難。

即便如此,亞朵在紅海市場中,仍佔有一席之地。

紅海是成熟市場,非資深玩家不敢涉足。老司機王海軍,有一套成熟而獨特的打法。

比如,牢牢把握住亞朵忠實粉絲的高復購率。

據招股説明書顯示,亞朵酒店的註冊會員數在2015年至2020年的複合年增長率為79.6%,截至2021年12月31日,已積累超過3000萬註冊個人會員。

整個2021年,約有39.7%的房晚出售給了A-Card會員,復購率比同等級酒店高出30%,其中,30歲以下注冊會員的複合年增長率為113%。會員增速跑贏門店擴張速度。

一進亞朵酒店,服務員會端來一杯茶,晚上有晚安牛奶,離店還會送一瓶標準40℃的暖心離店水。這與藝術風格的裝修、共享辦公大堂一起,構成亞朵的獨有特色。

輕費用,重體驗,青睞亞朵的客人指向年輕族羣。2020年,亞朵酒店30歲以下的客户比例為24.3%,30歲到40歲的客户比例45.8%。其中,30歲以下的客户,貢獻了總交易價格(間夜和零售收入)的35%。

如同王海軍所説,亞朵最終運營的是人羣,而不是一個個房間。

估值幾何?

增長空間並沒有完全堵死。

受疫情影響,星級飯店整體數量出現下降。根據文旅部發布的2021年度全國星級飯店統計調查報告(簡稱《報告》),全國共有星級飯店7676家,相比2020年的8423家,減少了747家。

《報告》還指出,2020年三四星級飯店數量佔比76.85%。到了2021年,三、四星級飯店數量達到6010家,佔比78.30%,提升了1.45%。

疫情帶來挑戰,也帶來機遇。中高端市場進一步細分,誕生了新的酒店消費形態,大中型城市周邊的頂級休閒度假酒店(民宿),生意好到爆炸。長尾市場、小眾市場成為品牌發展的第二曲線。

另外,地區發展不平衡一直存在,即使在一線城市也沒有絕對的全市場龍頭,品牌發展仍有區域真空區可供開拓。

為順應這一趨勢,吸引存量的單體酒店亞朵X酒店應運而生,成為新一輪擴張利器。但疫情下,高品質的單體酒店抗風險能力弱,這和亞朵的個性化IP酒店,面臨的是同一類矛盾:擴張的同時,如何實現規模化盈利?

對亞朵來説,規模化盈利的核心,一是增加加盟商數量(取決於投資回報對他們的吸引力),二是提升酒店坪效,這又與品牌方的品牌價值和運營能力有關。

這幾年,酒店行業受疫情政策影響,盈利狀況出現高波動,可比公司估值法存在很強侷限性,僅選取國內外幾家上市公司作為參照:

參考海外成熟市場的4家公司(温德姆、洲際、萬豪、希爾頓),PE在26-80倍之間,差異很大。以此估算,亞朵酒店的市值約在36.4億人民幣至112億人民幣之間,約為5.4至16.7億美元。

對比國內同行四家酒店,也找不出經營模式和規模與亞朵完全相似的公司。

參考2021年,首旅酒店的平均市銷率4倍,以亞朵2021年收入21.48億為基數,上市後預估亞朵酒店的市值大約86億左右,約為12.8億美元。

回顧中國住宿行業的發展,每隔5年就會出現一輪新的浪潮,從最初的星級酒店,到經濟型酒店、中檔酒店浪潮,再到現在的中高端酒店。

每一輪浪潮後,中國酒店的連鎖化率和結構都會出現變化,總體來説,中國酒店業正在從星級走向品牌,向歐美成熟市場靠攏。

本文源自阿爾法工場研究院