讓外國朋友記住中國味道！冬奧延慶賽區針對中外口味推出數十種不同風格菜單

冬奧期間，延慶賽區將進行3個大項、4個分項、21個小項的比賽，共產生21塊金牌。2月9日，在2022北京新聞中心舉行的冬奧會場館服務保障專場新聞發佈會上，北京市延慶區區委副書記黃克瀛介紹，延慶賽區提供細緻入微的食宿保障，針對中外人員的飲食習慣調整菜品，推出數十個不同風格的餐單，讓外國朋友記住中國味道。此外，春節期間，延慶區各酒店開展包餃子、舞龍等形式多樣的節慶活動，讓參賽的各國朋友感受濃濃的中國年味。

黃克瀛表示，延慶賽區食宿保障細緻入微，彰顯中國待客之道。餐飲服務豐富可口。39個供餐服務點位全部啓用，包括場館餐保障點位7個、駐地餐飲保障點位32個，為運動員及隨隊官員、利益相關方等各類涉奧人員約1.6萬人提供餐飲服務。延慶區嚴格選定一家集配中心為涉奧場館工作人員配送工作餐，單餐供應能力5000人份，滿足工作人員就餐需求。採取配送盒餐和自助餐相結合的供餐方式，針對中外人員的飲食習慣調整菜品，推出數十個不同風格的餐單，讓外國朋友記住中國味道。“我們根據不同羣體需求推出按需、按時訂餐服務，讓所有人24小時都能吃上‘熱乎飯’。在34個涉奧人員住宿點位派駐駐點保障小組，加強食品安全監督檢查，確保食材安全。”黃克瀛説道。

延慶區的住宿保障同樣貼心細緻。冬奧村和各涉奧酒店做了春節環境佈置，突出中國文化和延慶地域特色文化融入。黃克瀛介紹，延慶區精心徵選和製作了1000幅長城照片佈置在冬奧村房間內，讓村內居民足不出户感受長城的雄偉壯闊。在涉奧酒店大堂、餐廳等點位佈置福字、中國結、延慶非遺產品裝飾。春節期間，各酒店開展包餃子、舞龍等形式多樣的節慶活動，讓參賽的各國朋友感受濃濃的中國年味。同時，在住宿酒店設置長城禮物售賣點、小型超市，方便入住人員購買紀念品和生活用品。

值得一提的是，冬奧會還帶動了延慶區冰雪旅遊全面升温。黃克瀛介紹，日前，延慶海陀滑雪旅遊度假地入選首批國家級滑雪旅遊度假地，為推動“三億人蔘與冰雪運動”和延慶區冰雪旅遊產業發展提供新動力。此外，今年1月份以來，延慶區聚焦冰雪主題，開展“吃餃子、看冬奧，長城腳下過大年”冬季文旅活動，藉助冬奧火炬傳遞熱度、冬奧盛世舉辦的東風，龍慶峽冰燈冰雪季、世園公園冰雪嘉年華、萬科石京龍和八達嶺滑雪場，成為這個冬季的“網紅打卡地”。春節期間，延慶區共接待遊客46.7萬人次，實現旅遊收入7233.9萬元，精品民宿平均入住率超過80%，鄉村旅遊接待人數全市第一，冬奧會對冰雪旅遊帶動作用進一步凸現，最美冬奧城的熱度進一步升温。

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