廚房一直是家庭裝修的重點區域所在,面積小花錢還多,使用頻率也極高。但是裝好了使用起來會相對比較舒服,沒有裝好的話,使用起來會十分的不方便,那麼如何才能裝出實用且好看的廚房呢?
第一點:照明佈置要充足
我們在使用廚房時可能是在晚上很晚,所有照明對廚房來説十分重要,避免受傷。
除了吸頂主燈之外,最好再安裝兩個輔助照明系統。第一處就是水槽上方,第二處就是吊櫃底下。如果我們只有一個廚房中間一盞燈,這兩個重要位置人站着操作的時候很容易導致形成陰影,洗東西自己或者切東西光線不足。
水槽上方建議使用照明燈或吊燈,吊櫃下方可手動掃開關式LED照明,如前期忘記接線,後期也可安裝充電或插電式。
第二點:廚房動線很重要
廚房動線的一般就是你從冰箱拿菜、洗菜、切菜、炒菜、出菜。這個順序越簡單順手越好,所以,相對來説U字形櫥櫃是最佳佈局,可以按上述順序進行設置,做菜時會方便很多。
當然,其他類型的廚房佈局也可能是有用的,很多也是大小的限制,儘可能按照上面説的洗切炒順序考慮佈局。
第三點:枱面高度到底做多高
在台面高度的設計上,最科學的是不等高的設計,炒菜低,炒菜不用擔臂;洗菜高,洗菜不用一直彎。具體的標準,站直後,手肘高度減10公分左右為洗切區高度,在此基礎再減10-15公分為炒菜區高度。
吊櫃高度,底部在1米6左右比較適合,即使吊櫃門打開也不容易撞到頭。建議不要選用上翻門,對於身材嬌小的女性來説,打開上翻門之後我們不一定能夠得着把手。
第四點:頂面
中國家庭的廚房,炒,炸,蒸,炸,煮,煙燻整天,冬天會出現不可避免的水蒸氣。因此對於廚房的吊頂,最好是選擇具有抗老化、防水、易擦洗的材料。
第五點:牆面
廚房作為“油煙重地”,牆體選用維護良好的易清潔材料。與油漆、防火板相比,瓷磚應是廚房最實用的材料選擇。
第六點:地面
地面操作注意兩點:防滑排水,易清潔
針對這兩點需求,需要我們做到的是:
1、安裝地漏並鋪貼防滑磚;
2、不要選擇範圍過小的瓷磚或馬賽克來鋪地面,廚房瓷磚要求接縫小並且少,方便清潔衞生打掃。
第七點:油煙機不宜離灶台太近
為了提高排氣罩的功能,許多人認為排氣罩離爐子越近越好。排氣罩的有效距離一般為80釐米,可根據主機的高度來放置,不能太高或太低。
第八點:冰箱如何放置
一般上,在10釐米的冰箱門,應該從水槽放置遠離鄰近(太潮濕影響生活)也不建議放在爐子旁(熱爐,冰箱製冷影響),並且離牆面保留5釐米,它有利於散熱。
同時,注意冰箱門的方向和櫃子的距離,以免使用時互相打鬧。 冰箱最好不要和其他電器共用插座!
第九點:煤氣
廚房煤氣做好這三個方面管理:抄表方便、不做暗管、嚴禁通過移動煤氣表。
第十點:廚房細節設計
1、上櫃應該做到頂,不要自己留着積灰,給打掃工作增加壓力,覺得一個櫃子太高導致浪費,和吊頂之間的空隙也可以封石膏線。
2、插座足夠,廚房的小家電還是比較多的,提前考慮常用的電器,有一些插座可以選擇帶開關的,比如電飯煲,所以不要每次都插插座。
3、吊頂可安裝吊扇(集成吊扇) ,或安裝空氣調節,夏日烹飪無汗。
4、深色枱面比白人更耐髒,雖然白色好看,但白色易滲污,尤其是鐵放在台面上受潮後易留下鏽跡。
5、枱面前後做好擋水設計,靠牆可以做擋水條,另外我們可以在底下安裝止水槽。
6、水槽建議做成台中盆或台下盆,清洗枱面更方便。
掌握通過以上這十點,你家沒有廚房也可以很完美!