楠木軒

建議大家如果不差錢,給廚房添置這5件“高級貨”,幸福感倍增!

由 弓四清 發佈於 休閒

如果用一句話評價廚房的重要性,我覺得是“唯愛與美食不可辜負”!
雖然老一輩常説“窮比廳堂,富比廚房”,但在我看來,再窮也要把廚房裝修好。廚房裝修得好,下廚變得更加輕鬆自在,心情愉快。吃飯時一掃而光,家務時主動分擔,如此,一家人和睦温馨。
現在裝修廚房,品牌整體櫥櫃、高檔廚房電器,加上寬敞明亮的空間,生活品質不知比以前高多少。
但不要忽視小用品帶來的幸福感,建議大家:如果不差錢,廚房添置5件“高級貨”,幸福感倍增!
洗碗機
如果要問哪個最能提升生活幸福感的,我第一票就投給洗碗機。
不誇張地説,洗碗機就是屬於買了會後悔為什麼沒早點買!解放雙手、節約時間、乾淨衞生!
新裝修房子的話,建議直接用嵌入式的,不佔空間,非常整潔。如果已經裝修好的房子,可以看看有沒有類似消毒櫃一樣的位置可以改造,否則只能買台式或另外安置了。總之不管裝在哪裏,都是幸福神器。
除了解放雙手,免去洗碗刷鍋的痛苦,洗碗機比手洗更節水,而且要洗得更乾淨,尤其是玻璃杯,鋥光瓦亮。甚至油煙機的濾網你都可以扔進去洗。
至於那些説洗碗機不好用的,我觀察了一下,大都還沒有用過的。
防黴抗菌菜板
菜板廚房每天都要用,但不知你發現沒,傳統的實木菜板實在太容易發黴開裂了,而這些黴斑毫無疑問會影響家人的健康。
而且現在禽類豬骨類,菜場的攤販都幫你處理好了,廚房那種厚重的木菜板顯得有些不合時宜。
至於竹菜板,它的內部和端面都是需要用膠水拼接的,而膠水是含有甲醛的,多多少少而已。即使你用開水燙用鹽洗,但內裏拼接滋生的黴菌,還在悄悄地生長。
建議大家更換高級一點的防黴抗菌菜板。防黴的菜板比較多,以日本合成橡膠、高壓實木纖維以及國產麥秸高密板等菜板為主。
個人傾向於SAGE菜板,相比合成塑料防黴菜板,SAGE菜板採用原松木纖維壓制而成,更加環保。
因為密度超高,液體不會滲漏,自然不易發黴開裂,而且清洗也非常方便。據説還是米其林星級大廚的御用菜板,業界號稱可以“傳家的菜板”。
最喜歡的一點是,sage菜板是一款能進洗碗機的菜板,能經受洗碗機的清洗高温消毒考驗。除了貴一點沒啥缺點。
消毒刀架
碗筷消毒很多人都知道,但每天用的刀具其實也是需要消毒的。刀筷勺這些直接接觸食物的器具保持乾淨都非常重要,尤其是今年這種特殊時刻。
現在市面上有很多種智能消毒刀架,能很好地解決刀、筷、菜板的隨時消毒和收納問題。
以老闆電器旗下的火雞智能消毒刀架為例,它的“智能”表現在不僅能收納還能自動烘乾,內部75°高温除菌,外部45°烘乾養護菜板,定時巡航紫外線消毒,能時刻保持刀具和筷勺的乾淨衞生。背面可以靠放菜板,對菜板的規格也沒有要求。
火雞智能消毒刀架白色的外觀看着乾淨整潔,分區設計合理,還可以拆洗,非常實用。有了它,能給家人一份更安心的體驗。
冰箱淨化器
冰箱串味是不是很多人都碰到過?尤其是長輩們總喜歡把剩菜剩飯、醃菜鹹魚啥都放在冰箱裏,各種味道串在一起,封保鮮膜都沒用。
比較常用的除味方法就是用活性炭,不過活性炭吸附能力有限,建議大家試試比較“高級”一點的舌尖衞士,很多人稱為“糖果蛋”。
它是通過臭氧方式淨味的,還有殺菌和延長保鮮作用。跟丁香醫生出了聯名款,品質值得放心。只要長按開機鍵,機器就開始運作,持續釋放出臭氧並進行除味、殺菌作用。
顏值挺高也比較精緻可愛,但除味的效果相當不錯。平時冰箱門打開的一瞬間異味就撲面而來,用了糖果蛋之後,幾乎沒有一點異味。我曾經試過放了一把韭菜在裏面,居然也沒有味道。
充電使用的,充一次大概能用10天左右。放在冰箱裏,不但能淨味,臭氧還能殺菌,保持食材的乾淨衞生和新鮮度。
油污清潔劑
廚房最讓人頭疼的就是煙機的重油污清潔,除了每次用完後及時擦拭乾淨煙機灶台,對於煙機建議一個月清洗一次濾網和集煙腔。選擇好用的油污清潔劑很重要,比用洗潔精輕鬆很多。
用過不少品牌,國產氧淨,進口的大公雞、mistolin,個人感覺mistolin的油污淨比較好用,不需要像氧淨一樣泡洗,氣味比大公雞好聞,效果也很好。
只要對準油污位置噴幾下,等幾分鐘再用百潔海綿擦洗,就變得乾乾淨淨了。不管是新油漬還是舊油垢,都能輕鬆去除。
而平時的清潔維護,建議用去油污廚房濕巾。濕巾自帶清潔成分,輕輕一擦牆面灶台和煙機表面立馬變乾淨。
用髒即扔,免去洗抹布的煩惱,大大減輕了廚房清潔的勞動強度。
不要小看這些廚房小用品的升級哦!建議大家:如果不差錢,添置這5件“高級貨”,每天干淨又舒服,廚房用起來,幸福感越來越強!