每年5月是玫瑰的盛花期，泗陽縣盧集鎮脱貧攻堅產業項目—— 千畝玫瑰園裏的食用型玫瑰競相開放，正如楊萬里《紅玫瑰》一詩中寫道：非關月季姓名同，不與薔薇譜牒通。接葉連枝千萬綠，一花兩色淺深紅。一起去看看這迷人的初夏美景，瞭解它帶來的芳香經濟。
眼前，這1300畝的玫瑰熱情盛放，嫵媚多嬌。微風輕拂，淡淡的花香撲面而來。工人們正在地裏忙碌着，只見她們一人一個蛇皮袋，在花間小心翼翼地採摘。一枝一枝的選，一朵一朵的摘，沒過多久，就收穫了一大袋玫瑰花。然後運往裏基地不遠的地方稱重。
來，單翠美，22斤。
工人們排隊將一袋袋、一筐筐的玫瑰花過稱。工作人員現場進行記錄，當天晚上就可以拿到工資。據瞭解，基地種植的都是大馬士革玫瑰，每年初夏，它的盛開不僅扮靚了美麗鄉村，還讓當地百姓得到了實實在在的好處。村民每年能獲得每畝800元的土地流轉費，而且玫瑰進入盛花期後，每年採收鮮花的收益可達每畝數千元。此外，農户在玫瑰基地打工，還能掙務工費。
工人 張月娟 ：我們早上八點至八點半來採花，採三十到三十五斤這樣，就是半天。下午一點來鍾就來採了，一天一個人採五六十斤。
四年前，這裏還只是一麥一稻傳統農業，為了增加農民收入，走可持續發展的生態之路，這裏規劃種植大馬士革玫瑰，今年已經是採摘的第三個年頭了。據瞭解，大馬士革玫瑰是世界公認的頂級食用品種，其玫瑰精油素有“液體黃金”之稱，含有300多種化學成分，數百種有益於人體健康的物質。
梁婷：順着玫瑰的芳香，我們現在就來到了玫瑰晾曬地方。在我身後，有兩個晾曬的場地，第一個晾曬場地，就是這個花骨朵，第二晾曬場地，就是玫瑰已經盛開的花朵。之所以像這樣的分門別類的晾曬，因為它們的用途不同。
玫瑰花瓣可供食用，加糧製成玫瑰糧糕，香甜可口，玫瑰花具有濃郁甜美的香氣，是一些食品和化妝品的主要添加劑。
收購商 馬洋：玫瑰的花骨朵就是做成花茶，大的花是提煉精油花露精油之類的。（採摘）產量每天應該在六七千斤，（每天）畝產大概180到200斤。
基地採用“公司+基地+農户”模式，走規模化、特色化、精品化道路，集生產、加工、銷售於一體。每年4月28日開始採摘，一直持續近一個月的時間，最高峯用工達500人。
收購商 馬洋：採來的話我們就用車運輸到工廠裏面，直接到機器上面蒸，然後出成品之後進行打包。
基地負責人介紹，管理好的情況下，畝產在500公斤左右，8元錢一公斤，畝產值4000元以上。為增加土地附加值，目前基地正在招引深加工企業，鋪就一條致富“芳香路”。