去豐寧壩上玩，草原上的三件寶誰吃過？愛上樂之庚莊園美食

京北草原又稱豐寧壩上，位於河北省北部豐寧縣西北部大灘鎮，距承德市區250公里，距北京280公里，是距首都北京最近的天然草原，故名“京北第一草原”，草原面積為600平方公里，每年7、8月間氣温約18度，是京北草原最美的季節。

這裏青草沒膝，山花遍野，不僅有“天蒼蒼，野茫茫，風吹草低見牛羊”的迷人草原景色，而且有豐富多彩的滿，蒙民族風情。

而豐寧滿族自治縣樂之庚莊園就位於河北承德豐寧滿族自治縣大灘鎮喇嘛波羅村一組85號，樓後面就是天然大草原，拉開窗簾就可以看到草原風景。位置緊靠大灘1號風景大道，位置處於整個豐寧大灘壩上的中心地區，去柳樹溝自然風景區15分鐘車程，大汗行宮10分鐘車程，閃電湖30分鐘車程，千松壩森林公園30分鐘，交通十分便利。

廚師精心製作各種美味農家菜餚，美食有：壩上烤全羊、壩上烤羊腿、壩上草原三件寶、壩上草原柴雞燉蘑菇等，其中烤全羊調料有獨特的配方，來吃過的人都讚不絕口！

壩上草原烤羊腿：選一年以內的羊，取下羊腿，在羊腿的正反面斜着劃出花刀。放在炭火架上翻面烘烤，還要往羊腿上刷些調料。壩上草原烤羊腿注意事項：要用文火烤，不要用旺火和明火。等到羊腿變得深棕色並且冒出油即可，食用小提示：選擇燒烤方法吃羊時，要挑選肥羊。

娛樂項目有：為客人提供精品遊玩線路，騎馬、越野車、四輪草地車等。並有篝火晚會、卡拉OK。莊園還有歐李採摘園，花海種植供遊客照相和觀賞。

另外神仙谷七彩森林就位於本村，秋天的七彩森林，黃的落葉松、白樺，紅的柞樹、五角楓，翠綠的雲杉……遠遠望去，層林盡染，異彩紛呈。森林的清晨和傍晚都是值得享受的，秋季雨多，霧氣縈繞，景色十分優美。