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文/青花不花
“佳節又重陽，玉枕紗廚，半夜涼初透。東籬把酒黃昏後。有暗香盈袖。”詞中所提到的“玉枕”指的是什麼呢？據專家考證，李清照的“玉枕”實為宋代廣泛流行的一種色質如玉的青白瓷枕。
瓷枕最早見於隋代,唐、宋、元時較為流行,南北各地瓷窯均有生產。瓷枕是古代人們生活中的夏令寢具,既可清涼沁膚,爽身怡神,又可明目益睛。可作頭枕,亦可作為脈枕和足枕,甚至被古人作為鎮宅辟邪之用。還有相當部分是作為隨葬的冥器。
影青瓷又稱映青瓷，是漢族傳統制瓷工藝中的珍品，其前身是青白瓷，被稱作“色白花青”的影青瓷是北宋中期景德鎮所獨創，其釉色青白淡雅，釉面明澈麗潔，胎質堅緻膩白，色澤温潤如玉，所以歷史上有“假玉器”之稱。
元代的青白瓷產品有的還印有“玉出崑山”和“玉出昆岡”銘款。南宋時大量生產，而且“著行海內”，是市場上的搶手貨。當時的影青瓷絕大部分為薄剔而成的透明飛鳳等花紋。這些花紋由技藝高超的陶瓷藝人在坯體上刻制之後， 以透明青釉，以高温燒製而成。
北宋早期的青白釉瓷枕,造型多承晚唐、五代時期的風格,以馬鞍枕為主。有學者因枕體呈元寶狀,又稱之為元寶枕。枕底面平,枕面兩端翹起,中間微凹。除底面外的5個枕面施青白釉,釉色多青白泛黃,呈現早期青白釉瓷的風格。釉面裝飾褐色點彩,點彩呈圓斑狀,有的排列成梅花形。一側面有一圓形氣孔,底露胎留有兩個長條狀墊燒痕。採用一個匣缽裝一件器物並以長泥條間隔裝燒。枕體的製作採用濕泥模壓成型,然後粘接,最後施釉加彩。
孩兒枕
人物類枕有孩兒枕和仕女枕,由枕面、人物形枕座和底板三部分組成。孩兒枕塑成單個或兩個手持蓮枝的孩童背向交體側卧於扁平長方形或扁平橢圓形中空底板上,中間有圓形支柱承接枕面。枕面呈如意狀,枕邊緣下垂,枕面弦紋划水波紋。圖4為湖田窯遺址出土的孩兒枕,塑一個孩童側卧於扁平橢圓形中空底板上,頭枕左手,右手握一蓮枝橫置胸前。孩童手戴鐲,腹裹肚兜,下穿長褲,腳着軟鞋。肥頭大耳,雙目緊閉,作沉睡狀。嘴微張,面露笑靨,似做美夢。孩童眉清目秀,天真可愛。瓷枕外底面有4個支釘痕。
仕女枕
青白釉孩兒枕
上圖的青白釉孩兒枕出自湖田窯遺址,枕體塑成兩個手持蓮枝的孩童背向交體側卧於扁平委角長方形墊板上。左側嬰孩右手支頭,左手握蓮枝;右側嬰孩左手支頭,右手抱另一嬰孩之胖腿。嬰孩頭扎雙髻,頭大體胖。瓷枕外罩晶潤的青白釉,更顯神清氣爽。該器採用分部模壓成型,細部圓雕而成。底面留有橫向長條狀墊條痕。這些不同造型的枕和採用的不同的燒造方法,反映它們應是不同的手工制瓷作坊的產品。這類手持蓮枝的孩童據考證就是文獻中的“磨喝樂”形象。“磨喝樂”又稱“摩喉羅”“魔合羅”,是由土、木或瓷雕塑成的小兒。宋元時,每當農曆“七夕節”,不論皇家貴族、官宦人家或普通百姓,家家户户都供養此種“磨喝樂”。該類瓷枕就是受此影響而設計的。
人物枕中另有仕女枕,設計一身材頎長苗條的仕女屈腿側卧在扁平委角長方形底板上,左手支撐頭部,有的右手擁着四周飾有蓮瓣紋的枕面承柱,人物線條柔和,表現出女子秀美的身材和恬靜的神態。圖6仕女枕出自湖田窯遺址,仕女身着交領長裙,胸露內衣,曲腿側卧委角長方形底板上,左手支頭。枕面雖殘,但人物刻劃細膩,裙邊錢紋、內衣與袖口的紋飾清晰可見。底面留有兩長條狀墊燒痕。白胎,青白泛淡綠色釉。時代應在北宋時期。參考韓國新安海底元代沉船出水的和江蘇鎮江市博物館收藏的這類瓷枕,其時代或許能延續到元代。
動物形枕與人物枕一樣,由枕面、動物形枕身和底板三部分粘接而成。該類動物形枕常見蟠龍枕、虎形枕、獅形枕、龜形枕等。多數塑造各種動物造型置扁平橢圓形底板上,底板中空露白胎,留有4～7個墊燒支釘痕,説明該類瓷枕是採用支釘間隔平置在平底匣缽中裝燒的。也有一些直接把動物塑成枕座。
虎形枕
蟠龍枕整體造型基本一致,均作兩龍首相背的扭鬥狀。龍體中空,曲身交纏,兩相拼搏。龍體置扁平橢圓形中空底板上。兩龍相交處置圓形承柱,柱底四周貼塑蓮瓣,上承如意形枕面,枕面邊沿下垂,枕面微凹,在二週弦紋內篦划水波紋。全器採用堆貼、圓雕、刻劃、戳印、篦劃等多種技法,手法靈巧,凝重豪放,具有典型宋代瓷器的裝飾風格。
龍身裝飾的花紋多樣,有的飾圓圈紋(圖1),有的裝飾三角紋和圓圈紋,有的珍珠地紋上飾圓圈紋,絕大多數是多種紋飾綜合運用(圖2)。該類瓷枕較集中出自湖田窯遺址的琵琶山至龍頭山山腳的戰備公路一帶,北京故宮博物院和景德鎮陶瓷考古研究所均藏有這類瓷枕,湖北省麻城的一座北宋墓也出土一件相似的蟠龍瓷枕。北京故宮博物院收藏的系早年出自湖北漢陽宋墓,説明這一類瓷枕主要用作冥器。
虎形枕塑乳虎坐卧於扁平中空橢圓形底板上,後腿着地,前腳交迭,高鼻,凸眼,虎視眈眈,嘴巴緊閉,尾巴斜託於後腿右側。有的虎身篦劃直線為虎毛,虎背置與蟠龍枕相同的如意扁平狀枕面,中有圓形承柱,底板露胎並留有5個支釘墊燒痕。器物的創意與製作蟠龍枕如出一轍。上圖的虎形枕出自湖田窯遺址,枕面雖殘,虎氣猶存,全身及底板面上掛施褐彩斑,有“畫龍點睛”的妙用。
影青瓷的鑑賞方法
在21世紀北方收藏市場上，宋元時期的影青瓷器很少。原因是北方的瓷器愛好者對來自南方的影青瓷不太熟悉，加之贗品太多，認為保護自己最好的辦法就是不去問津。其實，只要掌握了上述影青瓷的胎、釉、工藝特點（掌握器型的意義不大。因為仿古者對各類器型一般都把握得較好，如遇罕見而又特別的造型，則要慎重）和造假作偽的一般手法，完全可以一展身手。
影青瓷釉質的手感和觀感，猶如青白玉一般，這是在鑑識宋代影青瓷時首先要考慮的。若遇乾枯無光，釉面粗糙，或反之過於瑩潔潤滑者，則要謹慎。
又如影青瓷的胎色，潔白細膩，淘洗精細，有的器物精細到幾乎脱胎的程度，但在製坯和上釉過程中往往會出現不夠均勻之處，坯胎有厚薄，釉面有流淌，故若遇胎質過分精細潔白，狀如粉末，露胎和釉面均光潤無瑕疵者，須小心。
再如其紋飾具有明顯的時代特徵，北宋早期影青瓷和元代的同類器物，花紋都不及南宋；若遇上像元青花上的人物故事圖案，則顯然值得懷疑。
宋、元時期的影青瓷器的底部有明顯的時代特徵。北宋影青瓷器的底部較高，南宋次之，元代則很矮，甚至接近平底；且底部顏色各異。
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