它是九大鎮國之寶之一, 乾隆一生愛不釋手併為其題詩三十二首
定瓷傳統燒製技藝
國務院批准第二批國家級非物質文化遺產名錄
定窯,宋代五大名窯之一,但其最早可以追溯到唐朝,在五大名窯中就是“百年老字號”。定瓷在宋代影響力最大,被稱為"天下第一瓷"。定窯也是“五大名窯”裏最另類的。唯一的白瓷;唯一不開片的;唯一以紋飾見長的;唯一堅持實用為主的;唯一燒造年代和地點清晰的。
定窯之白,白了天下
定窯爵杯 定窯魔壺
元朝劉祁在《歸潛志》寫道,“定州花瓷甌,顏色天下白”。清代乾隆皇帝專門為定窯作了三十多首詠瓷詩,也以此白為尊。
但是這一抹白也是得來不易,對瓷史稍有了解的人都知道,老祖宗是青瓷。無論後來的瓷釉有多花開繽紛,白色無疑是最早的追求。這一追求艱辛漫長,達一千年。唐之前技藝高絕的匠人,使命大多隻有一個——追“白”,天上的白雲,飄落的白雪,出水的芙蓉,白瓷是他們心口遙不可及的“月光”。
真正將“白”提升至哲學層面的,就是定窯。定窯的“白”是心中之白,感受之白,境界之白。
九大鎮國之寶之一定窯“網紅”孩兒枕
釉色牙白,工藝精巧,孩童側卧於榻上,雙臂緊抱置於頭下,栩栩如生,童趣十足。宋代,人們喜歡用玉枕、瓷枕來爽身怡神、明目益睛,此枕是瓷枕中的經典之作。
乾隆對定窯孩兒枕情有獨鍾,而在乾隆詠定瓷的御製詩中,以孩兒枕為題材的多達11首。根據清宮造辦處檔案記載,在乾隆三十八年至四十年,乾隆曾多次提看“定瓷娃娃涼枕”,可見對孩兒枕的喜愛。
整件作品凝聚了古代匠師藝術創造的高超水平,瓷塑造型飽滿,雕琢線條流暢,面部細部刻畫極為傳神,生動地表現了孩兒形象的姿態和特徵,堪稱中國古代瓷器中一件精美絕倫的名品。
“質韞珠光堪作鑑,紋鏤花鳥具傳神”
古香古色雅宜心,宋定名陶器足珍。
質韞珠光堪作鑑,紋鏤花鳥具傳神。
-乾隆詠定窯御題詩
由乾隆的題詩就可看出定窯瓷器紋飾美輪美奐,冠絕天下。北宋早期,定窯借鑑了南方越窯的浮雕技術,後來又在此基礎上發展出刻花裝飾,因此名聞天下,成為宋代宮廷御用瓷器中的一員。
宋人將這種有剔花、刻花、劃花、印花裝飾的瓷器稱為定州花瓷。定窯花紋式樣眾多,有蓮、牡丹、萱花、飛鳳、蟠螭、雙魚等,皆典雅妍麗,美奐絕倫。從北宋蘇東坡美贊定窯花瓷“定州花瓷琢紅玉”,可見宋人對有花紋的定窯瓷極為認可,風靡一時。
定窯這一抹潔白,這一份恬靜,從頭到腳極是流暢簡潔,從內到外透着一份儒雅與貴氣。隔了千百年,時至今日我們再欣賞他們的工藝,感受那一個時代的審美也依然歆羨和敬仰。無論歲月的風怎樣吹過,那一臉的篤定和寧靜,從不曾被打破,依然那麼清朗、耐看。
定窯白瓷——皚如山上雪,皎若雲間月
天下第一白
定窯“四海呈祥”雲龍雕花瓶
在定、汝、官、哥、鈞五大名窯中,定窯如象牙般的質感,柔和悦目的光澤、温潤恬靜的美感,像翩翩仙子一般給人以“中和之美”。定窯白瓷的白屬於暖白色,細薄潤滑的釉面,白中微閃黃,恰似淡施脂粉的少女肌膚,給人以温柔恬靜的美感。以平實自然為氣,淡雅潔淨為質是定窯的顯著特點。
定窯同心蓮盞(牙白釉) 茶盞 主人杯
定窯的定瓷有多美?
金·劉祈的《歸潛志》中誇它的色彩是集合了天下所有白色的精華:“定州花瓷甌,顏色天下白。”
既是天下第一白,定瓷的白自然與眾不同。
定瓷之白不是一覽無遺的純白,而是一種內斂、温潤的白。
定瓷之白,如玉之潤,白中有黃,光裏是潤。
定窯酒器套裝 小 一壺四杯含温酒器
“白如玉、明如鏡、薄如紙、聲如磬”是定瓷的極簡之美,釉色透明,柔潤媲玉,器薄如紙,叩擊如磬,在宋代被稱為“天下第一瓷”。宋人鍾愛樸素温潤的定窯白,在本色白中注入融融的暖意,做出類玉的象牙暖白,簡潔生動的同時又不失莊重。
定窯官帽盞(牙白釉) 茶盞 主人杯
定瓷空靈隨和,由於施釉較薄,薄如蟬翼,見曲線、見骨骼、顯得爽利而豁達。厚則會黯然失色,一種薄即是一種態度,一種輕盈體態。
定窯羅漢盞(蓮花扣秘色青黃釉) 茶盞 主人杯
一刻一劃
在定、汝、官、哥、鈞五大名窯中,唯定窯以裝飾見長。用刀行似流雲,花成如滿月來形容也恰如其分。
在素胎上一刻一刻,深深淺淺,密密疏疏。
塑貼、刻花、劃花、印花、剔花皆是工藝精髓
搖曳生姿的繁花
靈動有力的禽獸
匠人們一刀一刀的造就了一種瀟灑奔逸、寫意雅緻的氣韻。
遇水而動的“魚紋”,定瓷的手工紋飾靈動優雅,宋代民間流傳,定窯器皿中的手刻魚紋遇水即能復活而遊動
定窯酒壺
飄逸優雅的“蓮花紋”,在白如雪的定瓷上融為一體,就像李白寫過的詩句“秀色空絕世,馨香為誰傳”,將純潔、清廉、高雅緩緩綻放。
定窯鴛鴦盞 (牙白及秘色青黃釉) 茶盞
手工刻花為器物注入的靈魂和温度,是千篇一律的機器印花瓷做不到的。
定窯羅漢盞(蓮花扣秘色青黃釉) 茶盞 主人杯
定瓷的雅韻能讓人感受到什麼是寧靜致遠,想象到更多的象外之意,這一抹白潤,有了呼吸和節奏的可能,有了自由和遠方。
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