《海賊王》“好色廚子”山治，為什麼動不動就想着犧牲自己？
一直很喜歡温柔的人，覺得那是一種潤物細無聲的力量，總會在關鍵時刻給人帶來心靈的洗滌。在動漫作品中看到過太多温柔的人，總是在不經意間將力量傳遞給你，讓你在關鍵時刻獲得向上的希望。温柔有時候可以成為一種“武器”，有時候也可以成為一種優勢，有時候太過温柔的人又會讓人心疼。
山治
就像海賊王中的山治，平時就是一個“好色廚子”的樣子，沒事就喜歡跟着娜美羅賓跑，對待男生和女生的態度也完全不一樣。作品前期我們對這個男孩沒有太多瞭解，所以當萬國篇開啓時他突然選擇犧牲自己的時候，讓觀眾驚訝之餘不免感嘆這個男孩真的是太温柔了，這種温柔到可以犧牲自己的態度卻讓人有點生氣。
山治：上草帽海賊船的時候應聘的是廚子，結果活成了“打手”
身為北海著名殺手家族文斯莫克家族的一員，山治是五個子女當中唯一一個沒有被“傑爾瑪66”成功改造的孩子，他沒有戰鬥和追逐權利的野心，最大的願望是能夠做出打動人心的美食，無奈這樣的想法在殺手家族是致命的，母親去世後年紀很小的他被家族趕了出來。
山治逃跑
山治離家之後因為種種事件拜師著名海賊哲普，跟着他一邊學習廚藝，一邊學習紅腳哲普的腳法。後期路飛踏上旅途的時候來到了海上餐廳，看到山治不敵前來鬧事的海賊，路飛和索隆幫了忙，正好他們的船上缺了廚師，路飛就勸説山治跟他們一起航行，山治在哲普的勸説下為了“尋找藍海All Blue”的夢想跟草帽海賊船一起踏上了偉大航路。是路飛索隆和哲普教會了山治學會去追尋夢想，告訴他活着要有不怕死的信念，自己認定的事無論如何也要達成。
告別哲普
隨後就是一路跟着路飛等人的冒險旅途，山治在多個篇章中都有精彩的表現，阿拉巴斯坦篇開動小腦筋帶着團隊安全離開；空島篇擊敗了沙德利，為了掩護娜美被艾尼路的雷擊打到重傷；長環島篇為了保護羅賓被凍傷了腳；司法島篇解救烏索普和弗蘭奇，關閉“正義之門”；恐怖三桅帆船篇準備用自己的性命來救路飛；跟着桃色島人妖國眾人不斷磨練自己的技藝提高自己的能力；......再到萬國篇以及和之國篇。
多個山治
憑藉驚人的腿力和不錯的腦筋一路陪着夥伴們打敗過無數敵人。不過只要遇到美女他就跑不動路的標籤也是一路跟着他直到現在。所有故事中最讓我們感到意外的是萬國篇，為了保護師父哲普，他選擇了犧牲自己的幸福。但他忘記了自己帶着的是哲普的夢想，是團隊夥伴的支持，路飛寧願餓死也不吃除了他以外的任何人做的飯，這些人做到這些到底是為了什麼。
山治的夢想是找到All Blue，相較於路飛的海賊王和索大的世界第一劍豪來説，他的野心一直都不大，以至於同伴的幸福對他來説是可以超越夢想的存在，連加入路飛一夥也是哲普等人推了他一把。他的夢想本身也並不需要他擁有強大的戰鬥力，他只需要安心的做好美食就好，但是為了保護眾人，他不斷提高自己努力變強，讓自己變成了三大將之一。硬生生的從一個廚子變成了“打手”，行業定位的轉變也是因為他自己想法的改變。也許是小時候的被嫌棄讓他渴望得到肯定，所以當他被認可的時候，他為了償還這份“恩情”甚至可以做到犧牲自己。
山治的夢想
對於山治來説，自己的夢想和夥伴比起來，還是後者更重要一些。為了海上餐廳的大夥，為了草帽海賊船眾人，他可以一次次放下自己的夢想。所以當家人拿哲普和夥伴的性命來要挾他的時候，他武斷的認為可以犧牲自己，這個對大家都不算太重要的人來換取他們的安全，他沒有想過找人商量，篤定的選擇一次次犧牲自己。這一路上他不斷努力，終於從夥伴身上找回的自信，也再一次因為家族被打回原形。
萬國篇：補全了山治的角色經歷，也讓山治看清了自己的定位
就像骨頭布魯克説的那樣，“山治先生很温柔……正因為太過温柔所以當他決定為誰而犧牲時沒人能夠阻止”。山治骨子裏是個温柔的人，大多數時候都是典型的嘴上嫌棄心裏得意。他是家族裏唯一一個保留感情的孩子，自小被家族拋棄讓他深刻體會那種無人照顧的痛苦，這一點對他的影響是學會了站在別人的角度去對別人好。小時候父親對他的判斷讓他否定過自己，實力太弱是自己的錯，讓哲普老頭丟了腿也是自己的錯，母親會死也是因為自己不能保護她，讓同伴身處危險的境地也是他的錯，別人對他的好一定要加倍奉還。他一直不清楚自己在草帽海賊團的重要性，所以才會用自己的夢想和幸福當籌碼，想要保護同伴的安危。
骨子裏的温柔
很多人搞不懂為什麼經歷了那麼多山治還會那麼“幼稚”，其實是身為觀眾的我們看了那麼多故事，覺得這一路的經歷足以讓山治明白自己的重要性了，但他自己完全沒有意識到這一點。而且越到關鍵時刻他能想到的只有犧牲自己，尾田老師也借這次機會將山治的身世背景一次性交代清楚了，他這種性格是在什麼樣的環境下養成的？山治的成長經歷被一一揭開，為了母親去學習廚藝尋找美食，跟着哲普學習的騎士道精神，小時候的經歷和母親的以命相拼促成了他的温柔還有犧牲精神，而好色是尾田給他這個角色加的“調味料”。
簡單説下山治“好色”這個點，他本身的特點騎士道精神、紳士、温柔，如果是這樣一個完全正面的形象，缺少趣味性，也不真實。一個人的小缺點有時候會讓他顯得更可愛，也更接地氣，如果山治一直是個十項全能的王子，《海賊王》山治就可以單獨出道拍個偶像戀愛番了。就像強大如路飛一樣，是個吃貨；劍術實力超強的索隆是個路痴；“好色的紳士”山治這種人設反差萌才更會受到認可。
好色紳士
山治“愛好犧牲這一點”，在他和索大在熊面前爭着替路飛去死時就有所體現，索隆是為了自己成為天下第一大劍豪的夢想，而山治清晰的知道路飛和索隆對夢想的執着，他覺得這艘船換個廚師走也是一樣的，所以在當時已經沒有辦法的情況下，他願意以自己的性命為代價換取同伴的安全。當時山治的行為在索隆看來就是想要犧牲而不是有目的的去做這件事，這點讓他非常不爽所以直接給他敲暈了。
經歷
萬國篇基本上是給山治的人生經歷做了一個完全的交代，性格的每個面的形成到底是怎麼造成的。一次好的剖析能夠昇華人物，全方位的介紹在豐富角色的同時，也能讓我們感受到他心境上的變化。路飛也用自己的方式，讓山治明白他不是船上一個可有可無的廚師，而是他們最重要的夥伴。對師傅哲普也同樣如此。
思考
自小離家不受認可的山治其實對家人一直是抱有幻想的，他覺得自己變強之後也許可以受到認可，但是家族卻通過這樣卑劣的方式利用他，一次次觸犯他的底線，傷害他想要保護的人，讓他再一次陷入了黑暗。幸好，每次掉入深淵之前都有人將他拉出來。
兩次救贖，讓山治真正的“自信”起來
山治也是幸運的，每當山治因為文斯莫克家族墮入黑暗的時候，總有人及時給了他救贖。
第一次是哲普，不僅教會了他腳技，廚師的原則，還教會了他如何做人處事，騎士道精神，對待女性的態度。身為廚師不要用手戰鬥，不能浪費食物，只在面對食材時才動刀。騎士道精神交給他的不僅是對女性的尊重，還有不會退縮堅持到底的正義感，包括他那隨時犧牲的精神（這點其實還是要改的）。這三點是他一直以來做事的基本準則，
那個編着麻花胡的老頭，是他的另一個父親，給了他父愛，教會了他成長。還支持他追尋夢想，沒有臭老頭的鼓勵，山治踏不出這一步。哲普的性命是山治會向家族妥協的重要原因，他在用老頭不喜歡也不知道的方式盡孝。
哲普老爹
第二次是路飛，“沒有你我成不了海賊王”。對於一個小時候受到太多否定的人來説，路飛的話就是山治的救贖，路飛對於海賊王的執着草帽海賊船的每一個人都有目共睹，這句話的分量代表了他在路飛心中的重量。“你是個好廚師，不跟我一起當海賊就太可惜了。”精神上的認可對於山治來説太重要了。
路飛對他的堅持和夥伴對他的認可，第一次讓他對於犧牲有所動搖，有夥伴可以依靠的感動來的太過強烈，他也越來越明白自己的重要性，真正意義上開始“自信”起來。
路飛
這兩次救贖之後，山治就可以從精神層面得到一個全面的昇華，從他最後對家族的態度來看，就能看到他的改變。對待他們的最好方式不是毀滅，而是自我成長後的看淡，所以他才能在戰鬥中解救那些多次傷害他的家人，才能好好的和過去的自己和解。
萬國篇可以説是讓他真正從精神上成長的一個重要環節，明白自己的定位，由衷的相信自己，是他最寶貴的收穫。