中烹協發佈完善“掃碼點餐”倡議，餐企應適當保留人工點餐

新京報訊（記者王萍）5月11日，中國烹飪協會發布關於完善餐飲企業“掃碼點餐”信息化服務方式的倡議。倡議餐飲企業適當保留人工點餐方式，如只提供“掃碼點餐”，應在店鋪顯著位置予以公告周知。

中國烹飪協會在倡議中稱，“掃碼點餐”作為一種日趨流行的新技術對於餐飲業信息化服務發展，提高運營效率和信息傳遞準確性有着積極意義，目前在行業有較大範圍應用推廣。在緩解招工用工難、提高企業運營效率、疫情防控期間減少人員接觸，保護消費者和職工自身健康安全等方面取得了較好的效果。

同時，為使其更好地服務於行業、服務於社會，解決老年人在使用智能點餐技術中出現的問題，中國烹飪協會倡議，餐飲企業應增強服務意識，積極為老年人、未成年人等消費羣體使用“掃碼點餐”予以協助，適當保留人工點餐方式，以滿足和提升各類消費羣體的就餐需要和消費體驗。

對於只提供“掃碼點餐”，不提供人工點餐服務的餐飲企業，應在“掃碼點餐”的界面中明確顯示菜品的圖片、簡介、價格等信息。同時，在店鋪外或店鋪內的顯著位置張貼“本店僅可掃碼點餐”提示，由消費者自主選擇是否進店用餐。

中國烹飪協會還特別提出，餐飲企業應增強法律意識，遵守法律相關規定，採用技術措施確保消費者個人信息的安全，防止消費者個人信息的泄露、丟失，保障消費者的合法權益。

新京報記者 王萍

編輯 王琳 校對 柳寶慶

來源：新京報