外媒 FinSMEs 報道，近日，美國食品技術公司「Joywell Foods」（以前稱為 Miraculex）獲得了 690 萬美元 A 輪融資，此輪融資由 Evolv Ventures 領投，Khosla Ventures、SOSV、Alumni Ventures Group 和其他投資者共同參投。迄今為止，該公司的融資總額已經達到了 1320 萬美元。
2014 年，總部位於加利福尼亞州戴維斯的「Joywell Foods」，由首席執行官 Karen Huh 成立。它旨在減少人們在日常飲食中，糖分的攝入量。
目前，該公司正在打造一款基於天然甜蛋白的食品新類別，這種天然甜蛋白可以為食物增添更多的風味，同時，它還不會對消費者的身體造成負面的影響。
對於新一輪融資的資金，「Joywell Foods」打算用來繼續開發其平台的技術，並改善實現其產品商業化的流程。此外，該公司還要擴大其甜蛋白產品組合，並擴展業務範圍。
未來，「Joywell Foods」計劃通過 D2C 和零售渠道，來測試消費者們對於公司產品的反饋，並不斷對其進行改進。