2021年全國游泳冠軍賽暨奧運選拔賽在山東青島繼續進行，女子800米自由泳決賽，王簡嘉禾以游出8分25秒31的成績，力壓李冰潔繼1500米自由泳後再奪一冠。女子50米自由泳半決賽，張雨霏24秒46第一，劉湘24秒59排在第三。女子200米仰泳決賽，柳雅欣以2分08秒26獲得冠軍。
女子800米自由泳決賽，主要競爭在400米自由泳冠軍李冰潔和1500米自由泳冠軍王簡嘉禾之間展開。出發後兩人就遊在了前面，王簡嘉禾稍稍領先，100米時領先0.37秒。第二個100米王簡嘉禾逐漸加速，李冰潔試圖緊緊追趕，到200米時王簡嘉禾領先將近一個身位，優勢達到1秒27。
王簡嘉禾不斷加速，李冰潔漸漸有些跟不上頻率，到300米時已經領先2秒01，遊至半程時依然保持很好的節奏，400米到邊時優勢達到2.66秒。進入後半段，王簡嘉禾繼續拉大與李冰潔之間的距離，500米時兩個多身位領先，優勢已經3.27秒，游到600米時已經超過李冰潔4秒以上。
王簡嘉禾領先距離越拉越大，700米時甩開李冰潔已經4秒88。最後100米，王簡嘉禾全力衝刺，最終以8分20秒38的成績，拿到第二個單項冠軍。李冰潔落後4秒93，游出8分25秒31獲得亞軍，侯雅雯以8分30秒82排在第三。
女子50米自由泳半決賽，亞洲紀錄保持者劉湘與預賽排名第一的張雨霏，在第二組同場直面競爭。出發入水後，兩人爭奪激烈，幾乎難分伯仲，進入後程張雨霏稍稍領先，到邊也更勝一籌，游出24秒46排名第一。劉湘落後0.13秒，以24秒59排在小組第二。半決賽總排名，張雨霏第一，吳卿風24秒55第二，劉湘列第三進入決賽。
女子200米仰泳決賽，王佳音率先發力，不過彭旭瑋在第二個50米實現反超，到100米時領先0.38秒。第三個50米，柳雅欣又超到第一，最後50米衝刺鞏固優勢，領先一個身位，以2分08秒26奪冠。彭旭瑋2分09秒75獲得亞軍，王佳音2分10秒87排在第三。